Каждая хозяйка стремится сохранить выращенный и собранный урожай как можно дольше. Особенно это актуально во время войны из-за роста цен на базовые продукты. Поэтому если вы уже знаете, как определить, что лук созрел, и его пора выкапывать, возьмите себе на заметку полезные советы насчет его хранения. theLime подробнее рассказывает об этом.
Читайте также: Что делать с луком после выкапывания, чтобы долго хранился зимой.
Выкапывать лук следует в сухую погоду, а за 7-10 дней до этого прекращают полив, чтобы он не сгнил. Но если идут затяжные дожди, затягивать со сбором урожая нельзя. Его следует выкопать, собрать и отправить на просушку в хорошо проветриваемое место, выложив в один слой. До полного высыхания в таких условиях может пройти довольно много времени: до 3 недель или больше.
После того, как лук выкопали и просушили, его отправляют на хранение. Самое популярное место хранения – это погреб, однако не у всех он есть.
Можно не обрезать перья лука, а заплести его в косички. Еще наши предки знали, что этот метод хранения лука в домашних условиях способствует тому, чтобы он не высыхал.
Для этого ботву с головок лука не убираем, снимаем только лишние листики. Из стебля плетем косички, а затем подвешиваем их поближе к потолку.
Читайте также: Умный метод с солью поможет долго хранить чеснок в домашних условиях.
Если же вы предпочитаете хранить лук в деревянных ящиках или коробках, его необходимо отсортировать по сортам и размеру (крупный или мелкий), чтобы потом было легче искать.
Следует приобрести специальные пластмассовые ящики с отверстиями, которые будут хорошо вентилироваться со всех сторон. Их удобно ставить друг на друга – так можно сэкономить место.
Можно также хранить лук в полипропиленовых сетках и картонных коробках. В коробках слой лука не должен превышать 30 см, а также желательно просверлить в них небольшие отверстия для вентиляции.
Нельзя хранить лук в полиэтиленовых мешках или пакетах – так как из-за образования конденсата он может начать плесневеть или портиться.
- Ранее мы рассказали про финальную подкормку лука, которая поможет увеличить его размер и срок хранения.
- Читайте также на theLime, как определить, что чеснок созрел, и его пора выкапывать.
Интересные новости для вас:
- Как спасти помидоры от фитофторы: химические средства, биопрепараты и действенные народные методы.
- Эффективное народное средство от слизней, которое моментально прогонит их с огорода.
- Эту болезнь томатов часто путают с фитофторой: что делать с сухой пятнистостью.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.