Во время карантина очень важно продолжать правильно питаться. Именно поэтому мы решили поделиться с вами несколькими очень простыми и полезными рецептами, для которых потребуются самые простые продукты и минимум усилий и времени.
Витаминный салат
- Помидоры - 2 шт
- Зелень - 1 пучок
- Морковь - 1 шт
- Шпинат или листья салата - 1 пучок
- Лимонный сок и оливковое или растительное масло - для заправки
- Соевый соус - по вкусу
Этот салат - настоящая витаминная бомба, поэтому он прекрасно подойдет для укрепления иммунитета и поддержания организма в тонусе. Для начала следует помыть все овощи и немного промокнуть их бумажным полотенцем. Затем нужно почистить морковь и натереть ее на крупной терке. Сразу же добавить к моркови специи и ингредиенты для заправки, так она получится более пряной. Затем следует нарезать на небольшие кусочки помидоры, мелко нарубить зелень и шпинат или листья салата. Смешать все продукты между собой и сразу подавать к столу.
Также все эти продукты можно пропустить через блендер с овощным соком или несладким питьевым йогуртом, чтобы получить полезный смузи.
Овсянка с медом и фруктами
- Овсяные хлопья - половина стакана
- Кипяток - половина стакана
- Молоко - 2-4 столовых ложки
- Мед - чайная ложка
- Корица - щепотка
- Любые фрукты или ягоды - по вкусу
- Орехи - по вкусу
Такая каша станет идеальным вариантом завтрака. Для начала нужно с вечера заготовить кашу, так она сохранит гораздо больше полезных веществ. Для этого следует просто залить хлопья кипятком, перемешать и оставить под крышкой до утра. Утром добавить в кашу мед, подогретое молоко, корицу. Затем мелко нарезать фрукты и нарубить орехи. Добавить их в общую массу и хорошенько перемешать. Полезный и питательный завтрак готов!
Питательный суп
- Куриное филе - 2 шт
- Шпинат - 1 пучок
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Сливки - 50 мл
- Соль и перец - по вкусу
Филе нужно нарезать на небольшие кусочки, морковку помыть, почистить и тоже мелко нарубить. Лук и чеснок почистить от шелухи и разрезать на несколько частей. Соединить все эти продукты, залить водой и довести до кипения. Затем снять пенку и варить до готовности курицы и моркови (примерно 15-20 минут). После этого добавить листья шпината, сливки и специи и измельчить все ингредиенты до состояния пюре при помощи блендера.
Вкусный и ароматный суп можно подавать с йогуртом, зеленью, сухариками и другими добавками на ваше усмотрение.
- Хотите угостить своих близких оригинальным десертом, или просто побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю или кофе? В этом материале мы расскажем вам, как своими руками приготовить ароматный чизкейк, который точно понравится всем.
- Читайте также про 3 оригинальных идеи простого и полезного завтрака с яйцами и овощами.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
