Во многих регионах Украины на данный момент пока нет возможности купить свежий хлеб в магазине, поэтому хозяйкам приходится выходить из положения собственными силами – готовить хлеб дома. Мы уже рассказывали, как быстро и легко сделать изделие в мультиварке без дрожжей, теперь поделимся рецептом овсяных оладий без муки – их можно кушать вместо хлеба.
Ингредиенты: 100 мл молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 2 ст л сахара, 1 ч л разрыхлителя, мед.
Приготовление: в отдельной емкости взбейте 2 яйца, добавьте к ним молоко. Все еще раз тщательно перемешайте. Всыпьте сахар, перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, снова перемешайте.
Сливочное масло нужно растопить, к нему добавить жидкий мед. Все перемешать и добавить к остальным ингредиентам. Добавить разрыхлитель. Готовую смесь оставьте на 15-20 минут для набухания. После истечения этого времени можно приступать непосредственно к приготовлению. Жарить оладьи необходимо по несколько минут с каждой стороны на маленьком огне.
- Также узнайте, как испечь дома хлеб пока закрыты магазины. theLime отыскал в сети простой, но проверенный рецепт, на приготовление которого понадобится не так много времени и усилий.
- Узнайте, как приготовить ароматную домашнюю чиабатту.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.