Многие знают, что основа правильного питания – разнообразный рацион, большую часть в котором должны составлять фрукты и овощи. Поэтому весной нужно употреблять как можно больше натуральных продуктов. Существует огромное количество рецептов салатов, которые можно приготовить из простых ингредиентов за считанные минуты. theLime подобрал для вас один из них с редисом и творогом.
Ингредиенты: сыр кисломолочный (350 г), редис (1 пучок), укроп, петрушка, зеленый лук, сметана (2 ст. л.), соль.
Приготовление:
Редис промываем под проточной водой, нарезаем полукольцами.
Зелень берем любую, например, укроп, петрушку и зеленый лук. Споласкиваем ее в воде и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталась лишняя влага. Затем мелко рубим ее ножом.
Творог слегка мнем вилкой. Выкладываем его в миску, добавляем нарезанные редис и зелень, соль и сметану. Перемешиваем и подаем к столу.
Такой салат можно намазать на ломтик хлеба или подать с любым гарниром или мясным блюдом.
- Ранее мы рассказали про 3 салата с сухариками, которые уйдут со стола быстрее Цезаря.
- Читайте также на theLime, как приготовить Мимозу с тунцом.
