img

Новости

10:48 В РФ отчитались о якобы сбитии 74 БПЛА
10:47 Россияне планировали убийство командира батальона «Волки Да Винчи»
img Общество
10:44 Спецназовцы ГУР показали, как впервые применили FPV-дроны в открытом море
10:25 Северная Корея ставит условия для встречи с Трампом – признание ядерного статуса КНДР
10:21 На столичном Крещатике подвыпившие молодые люди напали и избили мужчину
09:55 В Черновицкой области сейсмологи зафиксировали землетрясение
img Общество
09:54 Враг атаковал Украину двумя баллистическими ракетами Искандер-М и 37 БПЛА – Воздушные силы
img Общество
09:52 В ЦПИ объяснили, чем важна дронов атака на Сальск в России
09:38 Кабмин хочет отменить сразу 63 разрешения и лицензии
09:27 Вооруженный мужчина открыл огонь в небоскребе в центре Нью-Йорка – есть погибшие
09:25 Россияне атаковали спасателей, занимавшихся ликвидацией пожара в Днепропетровской области
08:58 Правоохранители проводят антитеррористические мероприятия в одном из районов Киева
img Киев
08:54 В Николаевской области из-за обломков дронов горели складские помещения на территории агропредприятия
08:34 Из-за атаки в оккупированном Донецке более 150 000 жителей остались без света
img Мир
08:29 Ракетный удар по Каменскому: есть погибшие и раненые
К всем новостям
Пирожки с картошкой рецепт - как вкусно приготовить на сковороде
Сделать их совсем несложно

Как приготовить жареные пирожки на кефире: простой рецепт как у бабушки

понедельник, 9 мая 2022, 20:08
ava
Наталья Лавринец

Редактор ленты новостей, неутомимый энтузиаст в поиске свежих слухов и сенсаций в мире шоу-бизнеса. Знает реальный возраст Оли Поляковой, суть скандала с Региной Тодоренко и правда ли беременна Настя Каменских. Facebook

У каждого из нас есть блюдо, вкус которого ассоциируется с беззаботным детством. У кого-то это тертый пирог, а у других – сочные беляши с хрустящей корочкой или пирожки. И если вы хотите оживить эти воспоминания, самое время приготовить жареные пирожки. theLime подготовил для вас простой рецепт.

Ингредиенты: яйцо (1 шт.), кефир (1 ст.), сода (1 ч. л.), соль (0,5 ч. л.), растительное масло (2-3 ст. л.), мука (350-400 г), картофель (3-4 шт.), зеленый лук.

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Приготовление:

Для теста в миску выливаем кефир, высыпаем соду, соль и тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло и яйцо, еще раз перемешиваем.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Муку просеиваем через сито. Постепенно подсыпая муку к остальным ингредиентам, замешиваем очень мягкое тесто, похожее по консистенции на дрожжевое. Муки может уйти чуть меньше или больше, главное - не забить ею тесто. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем на некоторое время, пока готовим начинку.

Для приготовления начинки картофель промываем под водой, очищаем, затем нарезаем и отвариваем его в кастрюле с подсоленной воде – около 20-30 минут. Разминаем его с помощью картофелемялки в пюре – без воды, сметаны и молока. Ждем, пока оно остынет. Затем добавляем в него мелко нарезанный зеленый лук.

Тесто разделяем на 15 приблизительно равных частей, формируем из каждой шар. Затем раскатываем его в лепешку, ложкой накладываем начинку и формируем небольшой пирожок. Сформированные пирожки выкладываем на припыленную мукой поверхность.

Сковороду хорошо разогреваем с растительным маслом. Обжариваем пирожки с одной стороны, затем переворачиваем на другую – жарим до тех пор, пока они не покроются румяной корочкой. Перед подачей выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Пирожки с картошкой рецепт - как вкусно приготовить на сковороде
img

Новости

10:48 В РФ отчитались о якобы сбитии 74 БПЛА
10:47 Россияне планировали убийство командира батальона «Волки Да Винчи»
img Общество
10:44 Спецназовцы ГУР показали, как впервые применили FPV-дроны в открытом море
10:25 Северная Корея ставит условия для встречи с Трампом – признание ядерного статуса КНДР
10:21 На столичном Крещатике подвыпившие молодые люди напали и избили мужчину
09:55 В Черновицкой области сейсмологи зафиксировали землетрясение
img Общество
09:54 Враг атаковал Украину двумя баллистическими ракетами Искандер-М и 37 БПЛА – Воздушные силы
img Общество
09:52 В ЦПИ объяснили, чем важна дронов атака на Сальск в России
09:38 Кабмин хочет отменить сразу 63 разрешения и лицензии
09:27 Вооруженный мужчина открыл огонь в небоскребе в центре Нью-Йорка – есть погибшие
09:25 Россияне атаковали спасателей, занимавшихся ликвидацией пожара в Днепропетровской области
08:58 Правоохранители проводят антитеррористические мероприятия в одном из районов Киева
img Киев
08:54 В Николаевской области из-за обломков дронов горели складские помещения на территории агропредприятия
08:34 Из-за атаки в оккупированном Донецке более 150 000 жителей остались без света
img Мир
08:29 Ракетный удар по Каменскому: есть погибшие и раненые
К всем новостям
Пирожки с картошкой рецепт - как вкусно приготовить на сковороде
Сделать их совсем несложно

Как приготовить жареные пирожки на кефире: простой рецепт как у бабушки

понедельник, 9 мая 2022, 20:08
ava
Наталья Лавринец

Редактор ленты новостей, неутомимый энтузиаст в поиске свежих слухов и сенсаций в мире шоу-бизнеса. Знает реальный возраст Оли Поляковой, суть скандала с Региной Тодоренко и правда ли беременна Настя Каменских. Facebook

У каждого из нас есть блюдо, вкус которого ассоциируется с беззаботным детством. У кого-то это тертый пирог, а у других – сочные беляши с хрустящей корочкой или пирожки. И если вы хотите оживить эти воспоминания, самое время приготовить жареные пирожки. theLime подготовил для вас простой рецепт.

Ингредиенты: яйцо (1 шт.), кефир (1 ст.), сода (1 ч. л.), соль (0,5 ч. л.), растительное масло (2-3 ст. л.), мука (350-400 г), картофель (3-4 шт.), зеленый лук.

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Приготовление:

Для теста в миску выливаем кефир, высыпаем соду, соль и тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло и яйцо, еще раз перемешиваем.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА
Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Муку просеиваем через сито. Постепенно подсыпая муку к остальным ингредиентам, замешиваем очень мягкое тесто, похожее по консистенции на дрожжевое. Муки может уйти чуть меньше или больше, главное - не забить ею тесто. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем на некоторое время, пока готовим начинку.

Для приготовления начинки картофель промываем под водой, очищаем, затем нарезаем и отвариваем его в кастрюле с подсоленной воде – около 20-30 минут. Разминаем его с помощью картофелемялки в пюре – без воды, сметаны и молока. Ждем, пока оно остынет. Затем добавляем в него мелко нарезанный зеленый лук.

Тесто разделяем на 15 приблизительно равных частей, формируем из каждой шар. Затем раскатываем его в лепешку, ложкой накладываем начинку и формируем небольшой пирожок. Сформированные пирожки выкладываем на припыленную мукой поверхность.

Сковороду хорошо разогреваем с растительным маслом. Обжариваем пирожки с одной стороны, затем переворачиваем на другую – жарим до тех пор, пока они не покроются румяной корочкой. Перед подачей выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото: instagram.com/cook_with_me_at_home

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••