Если вы уже знаете, как избавиться от сырости в жилых помещениях, не лишним будет разобраться, как убрать влагу и грибок в подвале, чтобы овощи не гнили, а заготовки долго хранились. theLime рассказывает, как вовремя привести овощехранилище в порядок.
В первую очередь нужно убрать из подвального помещения остатки урожая прошлого года, помыть и просушить полки, забрать лишние емкости. Стеллажи и ящики следует вынести на свежий воздух и промыть горячей водой с добавлением соды и мыла. После чего хорошо просушить на солнце. Если есть желание, тару можно продезинфицировать известью.
Читайте также: Как подсушить сырой подвал быстро и без ремонта: помогут народные методы.
Если в погребе влажные стены, то одним только проветриванием здесь не обойтись. Можно воспользоваться следующим методом: в подвал занести тару с солью, мелом и расставить ее по углам. Эти вещества хорошо впитывают влагу.
Далее стены и другие поверхности необходимо промыть 10-процентным раствором медного купороса или опрыскать хлорной известью (для этого 400 г порошка настаивают в 10 л воды в течение 2 часов) – это поможет уничтожить грибок в помещении. Затем подвал следует повторно проветрить и просушить.
Читайте также: Почему овощи гниют в погребе и как это предотвратить: полезные советы для хранения урожая.
Еще один немаловажный этап: побелка всех деревянных конструкций. Для этого приготовьте такой раствор: 2,5 кг свежегашеной извести и 100 граммов медного купороса (или 30 г железного купороса) нужно развести в 10 л воды. Земляной пол хорошо посыпьте известью.
Если в погребе повышена влажность, то, чтобы не допустить порчи продуктов, овощи необходимо прикрыть слоем сена толщиной 40 см. Оно будет впитывать конденсат и урожай будет оставаться сухим. Иногда такое "одеяло" в течение зимы приходится менять несколько раз.
Также можно попытаться подсушить хранилище, разместив в нем емкость с негашеной известью. Она поглощает воду из воздуха. Подобным образом поможет и древесный уголь или сухой песок.
Не лишним будет оборудовать хранилище термометром и психрометром, чтобы отслеживать температуру и влажность воздуха.
- Ранее мы рассказали, как хранить свеклу, чтобы долежала до самой весны.
- Читайте также на theLime, как правильно хранить в квартире лук и чеснок.
Интересные новости для вас:
- Чем нельзя укрывать виноград на зиму: есть риск привлечь грызунов.
- Как спасти малину от опасного вредителя: обязательно сделайте это до весны.
- Нужно ли обрезать хризантемы на зиму: правила осеннего ухода за цветами.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
