Український кухар Ектор Хіменес-Браво, який нещодавно розпочав "солодку подорож" з торта "Ужгород" , тепер скуштував візитівку міста Херсон. Маестро пояснив, що уявна мандрівка на південь України йому сподобалась.
На сторінці у Facebook Ектор не лише розповів про свої гастрономічні відчуття від тортика "Херсон", а й звернувся до підписників.
(80).jpg)
"Тут уже зовсім інша історія: в складі торта повітряно-горіхові коржі, крем-сир, шоколад і курага. Кожен шматок ніби телепортує в Херсон. Одразу уявляю, як куштую солодкий кавун, гуляючи містом біля Дніпра", - висловився Ектор.
До речі, авторкою рецепту фірмового торта "Херсон" є підприємниця та рестораторка Анна Воскобойник. Готується він без борошна, містить горіхи, курагу та ніжний крем-сир.
Читайте також: Торт "Мурашник": Михайло Кацурін підірвав мережу рецептом смачного торта
(65).jpg)
До слова, після повномасштабного вторгнення та окупації команда херсонських кондитерів була змушена перебазувати свій бізнес. Наразі фірмовий херсонський десерт готують у Вінниці.
Варто сказати і про те, що торт "Херсон" не почувається самотнім. Він має хорошу компанію: десерт із вишнею та чорносливом, а також з кокосом та мигдалем. Але найбільшим попитом у гурманів користується саме торт.
Раніше ми писали, як приготувати ніжний десерт з ягідним курдом.
Цікаві новини для вас:
- Це просто блаженство: як приготувати полуничне тирамісу
- Апельсиновий пиріг портокалопіта — спробуйте і ви відчуєте аромат Греції на вашій кухні
- Як приготувати знамениті булочки "Сінабон" - простий рецепт від Євгена Клопотенка
