Український кухар Ектор Хіменес-Браво, який заглибився у "солодку подорож", приготував маленькі оладки з полуницею. Саме ця страва у маестро асоціюється зі спекотним літом.
На сторінці у Facebook Ектор наголосив, що класичні смаки - це те, що потрібно.
"Під них ідеально смакують нові смаки Pepsi Крем-сода та Полуниця&Вершки від @pepsiukraine. Я і так обожнюю їх класичні смаки, але ці в саме серденько!" - підкреслив майстер своєї справи.
Інгредієнти:
- яйця - 2 шт;
- білий йогурт - 180 мл;
- борошно - 120 г;
- розпушувач - 1/2 ч.л;
- ванільний цукор - 1 ч.л;
- полуниця.
Читайте також: Це просто блаженство: як приготувати полуничне тирамісу
Приготування
Змішати йогурт, яйця, ваніль, борошно та розпушувач.
Нарізати полуницю на товсті кружальця. Занурити кожне кружальце в тісто та покласти на добре розігріту пательню.
Смажити на малому вогні з кожної сторони до красивого золотавого кольору.
Прикрасити страву ягодами, цукровою пудрою та додати мед.
"А яка страва асоціюється з літом у вас?" - з усмішкою поцікавився Ектор.
Раніше ми писали, що Михайло Кацурін підірвав мережу рецептом смачного торта.
Цікаві новини для вас:
- Це райська насолода: як приготувати легкий десерт з бананів та шоколаду
- "Швидко і просто": Євген Клопотенко поділився рецептом галети з яблуками
- Як приготувати знамениті булочки "Сінабон" - простий рецепт від Євгена Клопотенка