Во время летней жары замораживать в холодильнике для лучшего хранения можно, как оказывается, не только сезонные продукты, но и "недоеденное", от чего хозяйка, как правило, избавляется сразу после трапезы.

Британская эксперт по замороженным пищевым продуктам Кейт Холл назвала продукты, которые можно смело засунуть в морозильную камеру и сэкономить на покупке свежих.

Читайте: Будьте внимательны: как украинцев обманывают в супермаркетах

Яйца без скорлупы

Яйца можно заморозить как в виде желтков с щепоткой соли или сахара, чтобы не стали слишком липкими, белков или взбить "коктейль". Эксперт рекомендует замораживать яйца в формах для льда или плоских пакетах. Их можно использовать для выпечки или омлетов.

Вареный рис и макароны

Охлажденные остатки макаронных изделий или риса можно заморозить, разложив на противень, чтобы они не схватились, как снежка. Затем этот продукт можно легко разогреть в микроволновке.

Песто

Соус песто можно заморозить в формах для льда. Их можно добавлять прямо в блюдо.

Картофель

Картофельное пюре займет минимум места в морозильной камере и может быть разогрето прямо в микроволновке или на сковороде. Во время размораживания "толченку" нужно медленно нагревать и помешивать, пока не выпарится лишняя вода. Кроме того, заморозить можно жареный картофель, фри и картофель в мундире.

Напомним, ранее мы писали, как определить страну по штрих-коду на товаре и что значит остальные цифры.

Вас может заинтересовать:

В чем можно замораживать продукты, а какая тара не подходит для морозилки

5 продуктов, которые не стоит морозить на зиму - ни вкуса, ни витаминов

Десять фруктов и овощей, которые дольше всего хранятся в холодильнике