img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Лимонник рецепт - як приготувати смачний домашній торт
Побалуйте свою сім'ю смачною випічкою

Як приготувати класичний торт Лимонник: простий рецепт до чаю

Понеділок, 4 жовтня 2021, 15:11
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Довгими осінніми вечорами хочеться нікуди не поспішати та насолоджуватися ароматним чаєм з домашньою випічкою. І якщо ви вже радували близьких шоколадним пирогом із сирною начинкою, спробуйте на цей раз зробити торт Лимонник. theLime ділиться з вами простим рецептом його приготування.

Інгредієнти: яйця (6 шт.), цукор (480 г), пшеничне борошно (6 ст. л.), лимонна цедра (за смаком), лимон (10 шт.), сметана (1 кг), загущувач для сметани (за смаком), сіль (щіпка), ванільний цукор (2 ч. л.).

Фото: pinterest.com

Приготування:

Лимони промиваємо в проточній воді, витираємо насухо. Потім необхідно натерти цедру на терці.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Для просочення вирізаємо м'якоть 3-х лимонів, додаємо до них 8 ст. л. цукру. Змішуємо всі разом блендером.

Відокремлюємо білки від жовтків. Для цього обережно розбиваємо спочатку одне яйце в глибоку скляну ємність, намагаючись не пошкодити жовток. Злегка стискаємо стінки порожньої пластикової пляшки, щоб випустити з неї трохи повітря, потім підносимо горлечко до жовтка і плавно разжимаємо стінки. Жовток втягнеться в пляшку, а білок залишиться в мисці. Проробляємо те ж саме з іншими яйцями.

У білки додаємо дрібку солі, а потім збиваємо до стійкої піни вінчиком вручну або міксером. Додаємо 3 ст. л. цукру і 1 ч. л. ванільного цукру і знову збиваємо.

В іншому посуді збиваємо жовтки, додаємо також 3 ст. л. цукру. Потім з'єднуємо збиті жовтки і білки. Просіюємо в отриману суміш через сито 6 ст. л. борошна і додаємо 1 ч. л. лимонної цедри.

Беремо форму для випічки, змащуємо її вершковим маслом або вистилаємо пергаментним папером. Виливаємо туди тісто і розрівнюємо силіконовою лопаткою.

Заздалегідь розігріваємо духовку до 180°С. Випікаємо бісквіт для лимонного торта 25-30 хвилин до готовності. Потім чекаємо, поки він охолоне, дістаємо з форми і розрізаємо на 3 рівні частини.

Кожен корж просочуємо сумішшю з м'якоті лимона і цукру.

Для крему беремо сметану, збиваємо її з 1 ч. л. ванільного цукру і 150-200 г звичайного. Потім вводимо загущувач для сметани або жирні вершки і 1 ч. л. лимонної цедри.

Починаємо збирати торт: викладаємо на блюдо просочений корж, зверху розподіляємо крем, потім знову корж і т. Д. Зверху торт можна прикрасити лимонними часточками і цедрою або ягодами на ваш смак.

Ставимо в холодильник на кілька годин, а потім подаємо до чаю, нарізаючи на порційні шматочки.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime та дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Лимонник рецепт - як приготувати смачний домашній торт
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Лимонник рецепт - як приготувати смачний домашній торт
Побалуйте свою сім'ю смачною випічкою

Як приготувати класичний торт Лимонник: простий рецепт до чаю

Понеділок, 4 жовтня 2021, 15:11
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Довгими осінніми вечорами хочеться нікуди не поспішати та насолоджуватися ароматним чаєм з домашньою випічкою. І якщо ви вже радували близьких шоколадним пирогом із сирною начинкою, спробуйте на цей раз зробити торт Лимонник. theLime ділиться з вами простим рецептом його приготування.

Інгредієнти: яйця (6 шт.), цукор (480 г), пшеничне борошно (6 ст. л.), лимонна цедра (за смаком), лимон (10 шт.), сметана (1 кг), загущувач для сметани (за смаком), сіль (щіпка), ванільний цукор (2 ч. л.).

Фото: pinterest.com

Приготування:

Лимони промиваємо в проточній воді, витираємо насухо. Потім необхідно натерти цедру на терці.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Для просочення вирізаємо м'якоть 3-х лимонів, додаємо до них 8 ст. л. цукру. Змішуємо всі разом блендером.

Відокремлюємо білки від жовтків. Для цього обережно розбиваємо спочатку одне яйце в глибоку скляну ємність, намагаючись не пошкодити жовток. Злегка стискаємо стінки порожньої пластикової пляшки, щоб випустити з неї трохи повітря, потім підносимо горлечко до жовтка і плавно разжимаємо стінки. Жовток втягнеться в пляшку, а білок залишиться в мисці. Проробляємо те ж саме з іншими яйцями.

У білки додаємо дрібку солі, а потім збиваємо до стійкої піни вінчиком вручну або міксером. Додаємо 3 ст. л. цукру і 1 ч. л. ванільного цукру і знову збиваємо.

В іншому посуді збиваємо жовтки, додаємо також 3 ст. л. цукру. Потім з'єднуємо збиті жовтки і білки. Просіюємо в отриману суміш через сито 6 ст. л. борошна і додаємо 1 ч. л. лимонної цедри.

Беремо форму для випічки, змащуємо її вершковим маслом або вистилаємо пергаментним папером. Виливаємо туди тісто і розрівнюємо силіконовою лопаткою.

Заздалегідь розігріваємо духовку до 180°С. Випікаємо бісквіт для лимонного торта 25-30 хвилин до готовності. Потім чекаємо, поки він охолоне, дістаємо з форми і розрізаємо на 3 рівні частини.

Кожен корж просочуємо сумішшю з м'якоті лимона і цукру.

Для крему беремо сметану, збиваємо її з 1 ч. л. ванільного цукру і 150-200 г звичайного. Потім вводимо загущувач для сметани або жирні вершки і 1 ч. л. лимонної цедри.

Починаємо збирати торт: викладаємо на блюдо просочений корж, зверху розподіляємо крем, потім знову корж і т. Д. Зверху торт можна прикрасити лимонними часточками і цедрою або ягодами на ваш смак.

Ставимо в холодильник на кілька годин, а потім подаємо до чаю, нарізаючи на порційні шматочки.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime та дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••