img

Новини

08:34 Через атаку в окупованому Донецьку понад 150 000 жителів залишилися без світла
img Світ
08:29 Ракетний удар по по Кам'янському: є загиблі та поранені
08:07 РФ атакувала виправну колонію – є загиблі, десятки поранених
08:02 Адміністрація Трампа не дозволила президенту Тайваню зупинитися в Нью-Йорку
07:45 Найсильніші дощі з жовтня 2023: Гонконг паралізований зливою
07:39 Різанина у центрі Лондона: загинули дві людини, двоє важко поранені
07:22 Росіяни заявили про атаку на залізничний об'єкт в Ростовській області
img Світ
07:12 У РФ призупинили експорт бензину

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
До всіх новин
Шоколадний торт рецепт – як приготувати смачний десерт із кавою
Перед такими ласощами не встоять як дорослі, так і діти

Як приготувати смачний шоколадно-кавовий торт: простий рецепт

Вівторок, 23 листопада 2021, 07:52
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Холодну пору року можна урізноманітнити різними активностями вдома, наприклад, пограти в настільні ігри або організувати кумедні змагання з дітьми, а після всього влаштувати чаювання з десертом домашнього приготування. І якщо ви вже робили торт Зебра на сметані, цього разу поекспериментуйте із шоколадно-кавовим. theLime підібрав для вас найпростіший рецепт.

Інгредієнти для коржів: цукор (350 г), пшеничне борошно (245 г), какао-порошок (75 г), розпушувач тіста (1,5 ч. л.), сода (1,5 ч. л.), сіль (0,5 ч. л.), яйце (2 шт.), кава (240 мл), молоко (240 мл), кукурудзяна олія (120 мл), ванільний екстракт (1,5 ч. л.).

Інгредієнти для крему: темний шоколад (180 г), вершкове масло (226 г), цукрова пудра (230 г), ванільний цукор (1,5 ч. л.).

Також знадобляться дві форми діаметром 23-25 см.

Фото: pinterest.com

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Приготування:

Вершкове масло для крему заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб воно стало кімнатної температури.

У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти: просіяне через сито борошно з розпушувачем, какао-порошок, цукор, соду та сіль.

Заварюємо каву - її можна зварити і процідити або зробити розчинну. Чекаємо, поки вона трохи охолоне.

В інший посуд розбиваємо яйця, трохи збиваємо їх вінчиком. Додаємо до них теплу каву, молоко, ванільний екстракт і кукурудзяну олію, перемішуємо. Потім вливаємо рідкі інгредієнти в сухі та перемішуємо. Повинно вийти досить рідке однорідне тісто.

Духовку заздалегідь розігріваємо до 180°С. Форми для випікання змащуємо вершковим маслом, а дно вистилаємо пергаментним папером. Розподіляємо половину тіста в одну форму, а решту – в другу.

Випікаємо коржі у гарячій духовці 25-30 хвилин. Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки, а потім дістаємо їх. Чекаємо, поки вони трохи охолонуть на решітці, потім витягуємо із форм.

Починаємо готувати шоколадний крем: розтоплюємо нарізаний скибочками шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, а потім залишаємо, щоб він охолонув.

М'яке вершкове масло збиваємо в чаші міксера до однорідності, потім додаємо цукрову пудру і продовжуємо збивати ще 2-3 хвилини. Вийде світла та пишна маса, в яку вводимо ванільний цукор та шоколад. Збиваємо, збільшивши трохи швидкість.

Розділяємо крем на три частини. Ставимо один із коржів на блюдо і змащуємо його кремом, зверху накриваємо другим коржем. Другою частиною крему покриваємо верх і боки, а третьою декоруємо торт. Ставимо торт як мінімум на годину в холодильник.

Потім дістаємо та нарізаємо на порційні шматочки. Подаємо апетитний шоколадно-кавовий торт до чаю та насолоджуємось смаком.

Фото: pixabay.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Шоколадний торт рецепт – як приготувати смачний десерт із кавою
img

Новини

08:34 Через атаку в окупованому Донецьку понад 150 000 жителів залишилися без світла
img Світ
08:29 Ракетний удар по по Кам'янському: є загиблі та поранені
08:07 РФ атакувала виправну колонію – є загиблі, десятки поранених
08:02 Адміністрація Трампа не дозволила президенту Тайваню зупинитися в Нью-Йорку
07:45 Найсильніші дощі з жовтня 2023: Гонконг паралізований зливою
07:39 Різанина у центрі Лондона: загинули дві людини, двоє важко поранені
07:22 Росіяни заявили про атаку на залізничний об'єкт в Ростовській області
img Світ
07:12 У РФ призупинили експорт бензину

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
До всіх новин
Шоколадний торт рецепт – як приготувати смачний десерт із кавою
Перед такими ласощами не встоять як дорослі, так і діти

Як приготувати смачний шоколадно-кавовий торт: простий рецепт

Вівторок, 23 листопада 2021, 07:52
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Холодну пору року можна урізноманітнити різними активностями вдома, наприклад, пограти в настільні ігри або організувати кумедні змагання з дітьми, а після всього влаштувати чаювання з десертом домашнього приготування. І якщо ви вже робили торт Зебра на сметані, цього разу поекспериментуйте із шоколадно-кавовим. theLime підібрав для вас найпростіший рецепт.

Інгредієнти для коржів: цукор (350 г), пшеничне борошно (245 г), какао-порошок (75 г), розпушувач тіста (1,5 ч. л.), сода (1,5 ч. л.), сіль (0,5 ч. л.), яйце (2 шт.), кава (240 мл), молоко (240 мл), кукурудзяна олія (120 мл), ванільний екстракт (1,5 ч. л.).

Інгредієнти для крему: темний шоколад (180 г), вершкове масло (226 г), цукрова пудра (230 г), ванільний цукор (1,5 ч. л.).

Також знадобляться дві форми діаметром 23-25 см.

Фото: pinterest.com

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Приготування:

Вершкове масло для крему заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб воно стало кімнатної температури.

У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти: просіяне через сито борошно з розпушувачем, какао-порошок, цукор, соду та сіль.

Заварюємо каву - її можна зварити і процідити або зробити розчинну. Чекаємо, поки вона трохи охолоне.

В інший посуд розбиваємо яйця, трохи збиваємо їх вінчиком. Додаємо до них теплу каву, молоко, ванільний екстракт і кукурудзяну олію, перемішуємо. Потім вливаємо рідкі інгредієнти в сухі та перемішуємо. Повинно вийти досить рідке однорідне тісто.

Духовку заздалегідь розігріваємо до 180°С. Форми для випікання змащуємо вершковим маслом, а дно вистилаємо пергаментним папером. Розподіляємо половину тіста в одну форму, а решту – в другу.

Випікаємо коржі у гарячій духовці 25-30 хвилин. Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки, а потім дістаємо їх. Чекаємо, поки вони трохи охолонуть на решітці, потім витягуємо із форм.

Починаємо готувати шоколадний крем: розтоплюємо нарізаний скибочками шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі, а потім залишаємо, щоб він охолонув.

М'яке вершкове масло збиваємо в чаші міксера до однорідності, потім додаємо цукрову пудру і продовжуємо збивати ще 2-3 хвилини. Вийде світла та пишна маса, в яку вводимо ванільний цукор та шоколад. Збиваємо, збільшивши трохи швидкість.

Розділяємо крем на три частини. Ставимо один із коржів на блюдо і змащуємо його кремом, зверху накриваємо другим коржем. Другою частиною крему покриваємо верх і боки, а третьою декоруємо торт. Ставимо торт як мінімум на годину в холодильник.

Потім дістаємо та нарізаємо на порційні шматочки. Подаємо апетитний шоколадно-кавовий торт до чаю та насолоджуємось смаком.

Фото: pixabay.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••