img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Рецепт кексів на кефірі - як зробити смачно з родзинками
Зробити їх простіше простого

Як спекти кекси на кефірі з родзинками: простий рецепт

Понеділок, 14 березня 2022, 17:50
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

В Україні вже понад два тижні не вщухають воєнні дії через агресивне вторгнення російських окупантів. Деякі господині намагаються хоч якось підтримати бойовий дух своїх рідних та близьких, тому готують різні прості десерти: пироги, пряники та оладки. theLime ділиться з вами простим рецептом кексів на кефірі з родзинками, який зможе повторити навіть господиня-початківець.

Інгредієнти: яйця (2 шт.), борошно (2 склянки), цукор (150 г), кефір (1 склянка), рослинна олія (120 мл), розпушувач (0,5 ч. л.), сода (0,5 ч. л.), родзинки (200 г).

Також знадобляться силіконові чи паперові форми для кексів.

Фото: pinterest.com

Приготування:

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Родзинки заливаємо окропом і залишаємо приблизно на 10 хвилин. Потім зливаємо воду і викладаємо їх на паперові рушники.

У глибоку миску просіюємо борошно з розпушувачем та содою. Перемішуємо ложкою.

В іншу ємність розбиваємо яйця, додаємо цукор і розмішуємо вінчиком доти, доки крупинки цукру повністю не розчиняться. Потім додаємо сюди кефір та рослинну олію.

Поступово всипаємо борошно з содою та розпушувачем у рідкі інгредієнти. Перемішуємо до однорідності – по консистенції тісто має бути густішим, ніж сметана.

Потім додаємо родзинки, перемішуємо, щоб вони рівномірно розподілилися в тісті.

Силіконові форми змащуємо олією, паперові змащувати не потрібно. У кожну форму викладаємо тісто так, щоб воно заповнило дві третини. Під час випікання воно добре підніметься.

Духовку заздалегідь розігріваємо до 180-200°С. Ставимо у неї форми з кексами і випікаємо приблизно 20 хвилин. Потім виймаємо та чекаємо, поки вони охолонуть.

Подаємо кекси до столу та насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Рецепт кексів на кефірі - як зробити смачно з родзинками
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Рецепт кексів на кефірі - як зробити смачно з родзинками
Зробити їх простіше простого

Як спекти кекси на кефірі з родзинками: простий рецепт

Понеділок, 14 березня 2022, 17:50
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

В Україні вже понад два тижні не вщухають воєнні дії через агресивне вторгнення російських окупантів. Деякі господині намагаються хоч якось підтримати бойовий дух своїх рідних та близьких, тому готують різні прості десерти: пироги, пряники та оладки. theLime ділиться з вами простим рецептом кексів на кефірі з родзинками, який зможе повторити навіть господиня-початківець.

Інгредієнти: яйця (2 шт.), борошно (2 склянки), цукор (150 г), кефір (1 склянка), рослинна олія (120 мл), розпушувач (0,5 ч. л.), сода (0,5 ч. л.), родзинки (200 г).

Також знадобляться силіконові чи паперові форми для кексів.

Фото: pinterest.com

Приготування:

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Родзинки заливаємо окропом і залишаємо приблизно на 10 хвилин. Потім зливаємо воду і викладаємо їх на паперові рушники.

У глибоку миску просіюємо борошно з розпушувачем та содою. Перемішуємо ложкою.

В іншу ємність розбиваємо яйця, додаємо цукор і розмішуємо вінчиком доти, доки крупинки цукру повністю не розчиняться. Потім додаємо сюди кефір та рослинну олію.

Поступово всипаємо борошно з содою та розпушувачем у рідкі інгредієнти. Перемішуємо до однорідності – по консистенції тісто має бути густішим, ніж сметана.

Потім додаємо родзинки, перемішуємо, щоб вони рівномірно розподілилися в тісті.

Силіконові форми змащуємо олією, паперові змащувати не потрібно. У кожну форму викладаємо тісто так, щоб воно заповнило дві третини. Під час випікання воно добре підніметься.

Духовку заздалегідь розігріваємо до 180-200°С. Ставимо у неї форми з кексами і випікаємо приблизно 20 хвилин. Потім виймаємо та чекаємо, поки вони охолонуть.

Подаємо кекси до столу та насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••