Лайм

Як приготувати смачний хот-дог для швидкого перекусу: простий рецепт

З цим рецептом впорається навіть дитина

Хот-доги вже давно здобули серця любителів вуличної їжі. Однак в умовах війни не кожен українець має можливість поласувати улюбленим фастфудом, тому theLime вирішив розповісти, як цю страву можна приготувати в домашніх умовах. Зазвичай хот-доги роблять у булочках, але можна закрутити сосиску і в лаваш – так вийде навіть швидше.

Інгредієнти на три порції: лаваш тонкий (3 шт.), сосиски (3-6 шт.), морква (1/2 шт.), капуста (1/3 качана), огірок свіжий (1 шт.), лимонний сік (1/3 ч.л.), кетчуп або томатний соус (за смаком), майонез, гірчиця (за смаком).

Фото: Getty Images

Приготування:

Капусту наріжте, моркву натріть на великій тертці. Огірок наріжте соломкою або півкружечками. З'єднайте всі овочі, збризкайте лимонним соком і перемішайте.

Зберіть хот-дог. На лаваш викладіть овочеву суміш, потім покладіть сосиски. Якщо вони тонкі, то на кожен хот-дог розраховуйте по дві штуки. Молочні сосиски заздалегідь можете відварити, а копчені краще залишити сирими.

Фото: Getty Images

Зверху соски полийте соусами до смаку. Загорніть лаваш так, як завертаєте млинці з начинкою, підгинаючи бічні краї. Підігрійте в мікрохвильовій печі 2-3 хвилини або обсмажте на сухій сковороді до рум'яної скоринки. Для зручності кожен хот-дог можна розрізати на дві частини.

Новини партнерів

Читайте також

Коли попіл може нашкодити: що треба знайти про найпопулярніше добриво у городників

Розповідаємо, як правильно використовувати добриво з попелу і яким рослинам воно корисне, а яким шкідливе

День весняного рівнодення-2025: коли відзначають і що означає ця особлива дата

20 березня 2025 року припадає день весняного рівнодення, яке означає початок астрономічної весни

Секрет - у спеціях: як приготувати найкраще курча табака

Фудекспертка Світлана Левицька розповіла, як приготувати курча табака і які спеції треба додати