Щедрий урожай буряків залежить від простих правил і агротехнічних прийомів, попри всю примхливість культури.
Досвідчені городники розповіли "Апострофу", як отримати багато смачних і солодких корнеплодів.
Як удобрити грядку
Буряки потрібно висаджувати на грядку, яка була удобрена гноєм за рік до посадки. Не варто садити культуру на ділянки, недавно підживлені цим добривом, оскільки свіжа органіка насичує ґрунт азотом, який буде надлишковим для буряків, через що плоди виявляться дрібними, гіркими й з білими прожилками.
У який ґрунт висаджувати
Ці корнеплоди полюбляють слаболужний ґрунт, а от в кислому вони виростуть кволими, слабкими й без засвоєння усіх корисних елементів із землі. Саме кислий ґрунт винуватець появи парші на буряках.
Які мають бути попередники
Буряк найоптимальніше саджати після картоплі, томатів, перців, огірків і кабачків. Не бажано висаджувати цю культуру після шпинату, ріпаку, моркви чи капусти, оскільки вони приваблюють однакових шкідників і забирають з ґрунту всі поживні речовини, унаслідок чого буряк виросте хворим.
Раніше "Апостроф" повідомляв, як правильно обробити буряк і моркву перед зберіганням.
