Каждая хозяйка старается разнообразить меню своей семьи вкусными и полезными блюдами. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, а греческий салат вы уже попробовали сделать со всеми возможными ингредиентами, обратите внимание на рецепт курицы Капрезе от известной телеведущей Татьяны Литвиновой.
Ингредиенты для приготовления блюда: куриная грудинка на кости (1 шт.), сыр моцарелла (120 г), помидоры (1 шт.), базилик.
Маринад: масло оливковое (2 ст. л.), соль (1 ч. л.), перец черный (0,5 ч. л.).
Приготовление
Шаг 1: Возьмите свежее филе курицы на кости и сделайте по 6-7 надрезов ножом вглубь под углом для начинки с правой и левой стороны. После чего оставьте филе в маринаде минимум на 30 минут.
Шаг 2: Нарежьте тонкими ломтиками помидор и моцареллу, сложите вместе с базиликом таким образом: ломтик помидора, листик базилика и ломтик моцареллы.
Шаг 3: Засуньте их в разрезы на курице, которые вы предварительно сделали до этого.
Шаг 4: Положите на противень с пергаментной бумагой и отправьте в духовку на 30-35 минут при при температуре 200°.
Шаг 5: Дайте блюду немного остыть, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Вы когда-нибудь слышали о мексиканском блюде тако? Это хрустящие лепешки с разной ароматной и пикантной начинкой. Как приготовить это блюдо, читайте в нашем материале.
- Также читайте на TheLime, как приготовить легкий салат с морепродуктами.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime, чтобы ничего не пропустить.
