Лайм

Как приготовить вкусный фруктовый торт без выпечки: простой рецепт

Приготовление этого десерта не займет много времени

Многие начинающие хозяйки считают, что приготовление десертов – это очень долгий и сложный процесс, требующий специальных навыков и знаний. Однако существует огромное количество рецептов сладостей, которые даже не нужно выпекать. И если вы уже делали шоколадную колбаску с орехами, на этот раз приготовьте фруктовый торт без выпечки. theLime делится с вами проверенным рецептом.

Ингредиенты: сметана (350 г), творог 9% (300 г), сахар (250 г), вода (200 мл), желатин (25 г), ванилин или ванильный сахар (1 пакетик), апельсин (1 шт.), мандарин (1 шт.), киви (2 шт.), ягоды (по вкусу).

Фото: pinterest.com

Приготовление:

Творог перетираем через сито, чтобы добиться однородной структуры без крупинок. Затем добавляем к нему сметану и ванильный сахар, перемешиваем, а потом вводим сахар. Оставляем творожную массу примерно на 10 минут, а затем взбиваем блендером.

Желатин высыпаем в небольшую чашку или пиалку и заливаем остывшей кипяченой водой. Ждем, пока он набухнет – на этот процесс понадобится 15-20 минут. Затем подогреваем его на огне до тех пор, пока он полностью не растворится. Оставляем на несколько минут, чтобы желатин остыл.

Подготовим ингредиенты для тортика – можно взять любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Например, апельсины, мандарины, киви, а также клубнику и голубику. Чистим фрукты и нарезаем аккуратными дольками. Ягоды кладем целыми или разрезаем пополам.

Берем стеклянную миску или форму, в которой потом будет застывать наш тортик, и обворачиваем ее внутри пищевой пленкой. На нее выкладываем дольки фруктов и ягоды, формируя необычный узор.

Вводим остывший желатин в творожную массу, а потом взбиваем блендером. Заливаем этой смесью фрукты в форме, сверху также можно украсить их ломтиками.

Убираем фруктовый торт в холодильник на 2-3 часа до полного застывания. Затем достаем, переворачиваем и вынимаем из формы, снимая пищевую пленку.

Подаем необычный десерт к чаю или кофе и наслаждаемся вкусом.

Фото: pinterest.com

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.

Новини партнерів

Читайте также

Не спешите звонить сантехнику: действенные лайфхаки для прочистки слива душа

Эксперты по уборке рассказали, как самостоятельно прочистить забитый слив в душе и какие средства нужно использовать

На бутерброды, к гарниру и просто так: как приготовить куриную колбасу дома

Шеф-повар Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить куриную колбасу без добавок дома

Сало в свекольном квасе – давний рецепт украинской закуски

Сало в свекольном квасе – давний украинский рецепт, такое сало можно хранить две недели