Из-за войны в Украине полки магазинов опустошены и люди вынуждены готовить еду из минимального количества продуктов. Ранее мы делились простым рецептом лаваша на сковороде, а теперь расскажем, как приготовить оладьи без кефира и яиц.
Оладьи на дрожжах: простой рецепт
Ингредиенты: вода (350 мл), сухие дрожжи (7 г), сахар (1 ст.л.), соль (1/2 ч.л.), мука (320 г), растительное масло для жарки.
Приготовление:
В глубокую миску налейте теплую воду, добавьте соль, сахар и перемешайте до растворения. Всыпьте сухие дрожжи, перемешайте и оставьте постоять на 10 минут, чтобы убедиться, что дрожжи "работают".
Когда смесь начнет пенится, постепенно добавьте просеянную муку, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы масса поднялась.
Жарьте оладьи на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
- Ранее мы рассказывали, как приготовить постный пирог-манник. Его можно сделать из ингредиентов, которые есть практически в каждом доме.
- Читайте также на theLime, как приготовить хлеб, если нет муки.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
