В Украине уже 15-й день продолжаются военные действия из-за агрессивного вторжения российских оккупантов. В сложившихся условиях многие не могут купить в магазинах привычные продукты, поэтому вынуждены печь хлеб и печенье. theLime решил поделиться с вами рецептом пирога-манника, который можно приготовить из ингредиентов, которые есть практически в каждом доме.
Ингредиенты: манная крупа (1 стакан), сахар (1 стакан), вода (1 стакан), разрыхлитель (10 г), ванилин (1 г), пшеничная мука (4 ст. л.), растительное масло (0,5 стакана).
Приготовление:
Манную крупу, сахар и ванилин высыпаем в миску. Добавляем к ним растительное масло без запаха и кипяченую воду, которую предварительно нужно остудить до комнатной температуры. Перемешиваем все ингредиенты и оставляем примерно на полчаса, чтобы манка разбухла.
Затем добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Можно оставить еще ненадолго, чтобы пирог получился нежным.
Просеиваем через сито муку и добавляем ее к остальным ингредиентам, перемешиваем. По консистенции тесто должно получиться как густая сметана.
Форму для выпечки смазываем сливочным или растительным маслом, а также присыпаем поверхность манкой. Выливаем тесто в форму.
Духовку заранее разогреваем до 180°С. Ставим в разогретый духовой шкаф и выпекаем около 30 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.
Вынимаем из духовки пирог, накрываем чистым полотенцем и ждем, пока он остынет.
Подаем к столу, нарезав на порционные кусочки.
- Ранее мы рассказали, как спечь вкусный пирог к чаю из простых ингредиентов.
- Читайте также на theLime, как приготовить хлеб, если нет муки.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
