В Украине уже 16-й день продолжаются военные действия из-за агрессивного вторжения российских оккупантов. В некоторых городах люди в панике запаслись хлебом и другими продуктами, которые уже начинают портиться. theLime решил поделиться с вами рецептом шарлотки, которую можно сделать из черствого хлеба.
Ингредиенты: черствый белый хлеб (300 г), яйца (2 шт.), яблоко (1 шт.), молоко (50 мл), корица (по вкусу), сахар (по вкусу), апельсиновый джем (для подачи).
Приготовление:
В миску разбиваем яйцо, немного взбиваем его вилкой, смешиваем с молоком.
Черствый хлеб нарезаем средними кусочками. Каждый из них макаем в яично-молочную смесь и выкладываем на дно формы для выпечки, смазанной сливочным или растительным маслом. Таким образом формируем основу шарлотки.
Яблоки промываем в проточной воде, по желанию срезаем с них кожуру, вырезаем семенную коробку. Нарезаем их тонкими ломтиками, посыпаем сахаром и корицей, если они у вас есть.
Выкладываем слой яблок, а поверх них снова слой хлеба, смоченного в яично-молочной смеси. Сверху присыпаем сахаром.
Разогреваем духовку до 200°С. Ставим форму с шарлоткой и выпекаем пирог примерно 10-15 минут. Затем достаем и даем ему остыть.
Подаем шарлотку из черствого хлеба с апельсиновым джемом.
- Ранее мы рассказали, как приготовить оладьи без кефира и яиц.
- Читайте также на theLime, как спечь постный пирог-манник.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
