Каждая хозяйка старается радовать свою семью вкусными и разнообразными блюдами. Особенно, если речь идет о завтраке, ведь этот прием пищи должен быть основным. И если вы уже делали творожную запеканку в мультиварке, на этот раз приготовьте аппетитный омлет. theLime подготовил для вас простой рецепт без молока.
Ингредиенты: яйца (2 шт.), майонез (1 ст. л.), соль (щепотка), растительное масло (1 ст. л.).
Приготовление:
Для приготовления такого омлета лучше всего купить самый качественный майонез или же приготовить натуральный и домашний.
Сковороду разогреваем со сливочным или растительным маслом, с крайнем случае – со смальцем.
В глубокую миску разбиваем куриные яйца, добавляем щепотку соли и майонез. Взбиваем все вместе вилкой или венчиком вручную либо миксером, чтобы майонез равномерно перемешался с яйцами.
На разогретую сковороду выливаем яичную смесь и убавляем огонь до минимального. Накрываем крышкой и прожариваем около 5-7 минут. За это время он значительно увеличится размерах.
Затем выключаем огонь и снимаем сковороду с плиты. Перекладываем аппетитный омлет на тарелку и подаем к столу.
- Ранее мы рассказали про топ-3 простых рецепта оладий, которые разнообразят меню во время войны.
- Читайте также на theLime, как приготовить пышные сырники на сковороде.
