Многие хозяйки любят баловать своих близких оригинальными завтраками. И если вы уже делали панкейки на кефире или соленые бельгийские вафли с твердым сыром, на этот раз удивите семью полезным овсяноблином. theLime подобрал простой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: яйца (2 шт.), молоко (50 г), овсяные хлопья (3 ст. л.), соль (щепотка), творог (1 ст. л.), твердый сыр (20 г).
Приготовление:
Смешиваем в миске или любой другой глубокой посуде яйца, молоко и овсяные хлопья, солим. По желанию можно добавить и другие специи.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Разогреваем сковороду со сливочным или растительным маслом и выливаем на нее полученную смесь. Жарим блинчик на сковороде под крышкой.
Когда овсяноблин немного схватится, выкладываем на одну половину творог и посыпаем тертым сыром, затем складываем вдвое и готовим под крышкой до тех пор, пока не расплавится сыр.
Перекладываем на тарелку и подаем к столу с овощами или зеленью.
- Ранее мы рассказали, как сделать ароматную творожную запеканку с яблоками.
- Читайте также на theLime, как приготовить пышный омлет как в детском саду.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.