На календаре – начало декабря, а это значит, что хозяйки уже начали составлять праздничное меню на Новый год 2023. И если вы уже определились, какие легкие закуски с красной икрой поставите на стол, сделайте необычную сырную. theLimе подобрал простой рецепт, которым поделилась фуд-блогер Иванна на своей странице ivanka.family в соцсети Instagram.
Ингредиенты: сыр Филадельфия (150 г), твердый сыр (150 г),вяленая клюква (1 ст. л.), фисташки (1 ст. л.), укроп (несколько веточек), крекеры, гренки или багет.
Приготовление:
Для приготовления вкусной закуски на Новый год 2023 понадобится сыр Филадельфия и, например, пармезан или любой другой твердый сыр, который необходимо потереть на мелкой терке. В глубокой миске перемешиваем два вида сыра вилкой до однородности и формируем одинаковые шарики.
Читайте также: Как приготовить салат Бунито с курицей и корейской морковью.
Для посыпки берем вяленую клюкву, фисташки и укроп или петрушку. Зелень заранее промываем в проточной воде, выкладываем на несколько минут на бумажные полотенца, затем мелко рубим ножом. Фисташки и вяленую клюкву также измельчаем, перемешиваем все три ингредиента.
Берем каждый сырный шарик и обваливаем его в подготовленной смеси из клюкви, зелени и фисташек. Вот и все – сырная намазка готова.
Подаем аппетитную закуску с крекерами, гренками или багетом и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали про рецепт лаваша на сковороде с начинкой.
- Читайте также на theLimе, как приготовить имбирное печенье к зимним праздникам.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
