Лайм

Как варить яйца в микроволновке, чтобы они не лопнули: кулинарный лайфхак

Полезный навык пригодится накануне зимних праздников

Вареные яйца - вкусный и полезный продукт, который также является компонентом многих праздничных и повседневных блюд. Перед Новым годом и Рождеством яиц требуется много - их готовят вкрутую для таких салатов, как Мимоза, оливье, Магнолия с курицей, селедка под шубой.

Многие слышали, что яйца можно сварить в микроволновке. Но когда люди без опыта пытаются сделать это в первый раз, яйца нередко лопаются, покрывая печь слоем липкого желтка. Чтобы этого не произошло, полезно знать простой кулинарный лайфхак.

Фото: Getty Images

Читайте по теме: Как почистить микроволновую печь уксусом: простой способ, который всегда выручит.

Поместите яйца в посуду, которая подходит для микроволновой печи, и залейте их водой. Вода должна полностью покрывать яйца: если они будут хоть немного выглядывать над ее поверхностью, скорлупа может треснуть.

Погружение яиц в воду позволит им приготовиться более равномерно, предотвращая взрыв "тепловых карманов" под скорлупой. Включите микроволновку на среднюю мощность, и уже через 6-8 минут яйца вкрутую будут готовы. Для яиц всмятку будет достаточно 4 минут.

Новини партнерів

Читайте также

Когда пепел может навредить: что нужно найти о самом популярном удобрении у огородников

Рассказываем, как правильно использовать удобрение из пепла и каким растениям оно полезно, а каким вредно

День весеннего равноденствия-2025: когда отмечают и что значит эта особая дата

20 марта 2025 года приходится день весеннего равноденствия, которое означает начало астрономической весны

Секрет - в специях: как приготовить самого лучшего цыпленка табака

Фудэксперт Светлана Левицкая рассказала, как приготовить цыпленка табака и какие специи нужно добавить