После рабочего дня хочется расслабиться и не думать про важные дела. И если вы решили провести вечер с семьей или друзьями за просмотром комедии или развлекательного шоу, приготовьте что-то из фаст-фуда. Например, если вы уже делали пиццу на сковороде за 15 минут или датские хот-доги с солеными огурцами, на этот раз побалуйте близких закуской из лаваша с сосиской. theLime делится простым и вкусным рецептом.
Ингредиенты: лаваш (4 шт.), сосиска (4 шт.), помидор (1 шт.), кукуруза (4 ст. л.), твердый сыр (50 г), пекинская капуста (горсть), морковь по-корейски (4 ст. л.), томатная паста, майонез.
Приготовление:
Чтобы приготовить хот-дог без булочки, сосиски заранее отвариваем или поджариваем на сковороде.
Помидор промываем в проточной воде. Делаем на нем небольшие надрезы и обдаем кипятком, затем аккуратно снимаем с него кожицу. Нарезаем аккуратными ломтиками.
Пекинскую капусту споласкиваем и режем. Твердый сыр трем на средней терке.
С консервированной кукурузы сливаем лишнюю жидкость.
Читайте также: Как приготовить сочные домашние бургеры: рецепт булочек и вкусной котлеты.
Для соуса соединяем томатную пасту или кетчуп с майонезом. Равномерно смазываем лист лаваша этим соусом.
Затем выкладываем сосиску, ломтики помидора, пекинскую капусту, морковь по-корейски, кукурузу и натертый сыр. Заворачиваем конвертиком.
Разогреваем сковороду без масла и выкладываем на нее лаваш с начинкой. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки по несколько минут.
Подаем к столу сосиску в лаваше и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали, что завернуть в лаваш на закуску.
- Читайте также на theLime, как приготовить вкусный хот-дог для быстрого перекуса.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
