Лайм

Шоколадный пирог с вишнями – вкусный десерт на День влюбленных: как его приготовить

Поэкспериментируйте на кухне в честь праздника

Большинство влюбленных с особым нетерпением ждут день Святого Валентина, ведь это еще одна возможность выразить свои чувства и посвятить время друг другу. И если вы уже узнали о самых романтичных фильмах о любви на 14 февраля, теперь возьмите себе на заметку рецепт праздничного блюда. Сделайте шоколадный пирог с вишнями – он поразит вас нежным вкусом, а также простотой в приготовлении.

Ингредиенты: яйца (3 шт.), сахар (250 г), кефир, йогурт или нежирная сметана (100 мл), растительное масло (100 мл), какао (3 ст. л.), разрыхлитель (2 ч. л.), мука (260 г муки = 2 стакана), соль (щепотка), вишни (200 г).

Читайте по теме: Птичье молоко в стакане – быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить на День влюбленных.

Фото: pinterest.com

Приготовление: заранее вынимаем яйца, кефир, йогурт или нежирную сметану из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Если вишни заморожены, предварительно размораживать их не нужно, главное чтобы они были без косточек. В глубокую емкость разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром в пышную пену, добавляем кефир и растительное масло, соль, все перемешиваем.

Просеиваем в жидкую массу через сито муку с разрыхлителем и какао, перемешиваем тесто миксером на маленьких оборотах, но не слишком долго. Разогреваем духовку до 180°С. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто и разравниваем силиконовой лопаткой, а сверху выкладываем вишни.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 45 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. Вынимаем из духовки и ждем, пока пирог остынет. Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

Читайте также: Предсказывают разлуку и ссоры: какие подарки нельзя делать любимому человеку на День Валентина.

Фото: pinterest.com

Интересные новости для вас:

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнайте о них скорее.

Новини партнерів

Читайте также

Не спешите звонить сантехнику: действенные лайфхаки для прочистки слива душа

Эксперты по уборке рассказали, как самостоятельно прочистить забитый слив в душе и какие средства нужно использовать

На бутерброды, к гарниру и просто так: как приготовить куриную колбасу дома

Шеф-повар Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить куриную колбасу без добавок дома

Сало в свекольном квасе – давний рецепт украинской закуски

Сало в свекольном квасе – давний украинский рецепт, такое сало можно хранить две недели