Большинство влюбленных с особым нетерпением ждут день Святого Валентина, ведь это еще одна возможность выразить свои чувства и посвятить время друг другу. И если вы уже узнали о самых романтичных фильмах о любви на 14 февраля, теперь возьмите себе на заметку рецепт праздничного блюда. Сделайте шоколадный пирог с вишнями – он поразит вас нежным вкусом, а также простотой в приготовлении.
Ингредиенты: яйца (3 шт.), сахар (250 г), кефир, йогурт или нежирная сметана (100 мл), растительное масло (100 мл), какао (3 ст. л.), разрыхлитель (2 ч. л.), мука (260 г муки = 2 стакана), соль (щепотка), вишни (200 г).
Читайте по теме: Птичье молоко в стакане – быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить на День влюбленных.
Приготовление: заранее вынимаем яйца, кефир, йогурт или нежирную сметану из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Если вишни заморожены, предварительно размораживать их не нужно, главное чтобы они были без косточек. В глубокую емкость разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром в пышную пену, добавляем кефир и растительное масло, соль, все перемешиваем.
Просеиваем в жидкую массу через сито муку с разрыхлителем и какао, перемешиваем тесто миксером на маленьких оборотах, но не слишком долго. Разогреваем духовку до 180°С. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто и разравниваем силиконовой лопаткой, а сверху выкладываем вишни.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 45 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. Вынимаем из духовки и ждем, пока пирог остынет. Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
Читайте также: Предсказывают разлуку и ссоры: какие подарки нельзя делать любимому человеку на День Валентина.
- Простой десерт ко Дню влюбленных: также мы делились рецептом бананового торта со сметанным кремом.
Интересные новости для вас:
- Панакота – популярный десерт на День святого Валентина: как ее приготовить.
- Купидон готовит сюрприз: эти знаки Зодиака будут самыми счастливыми в День святого Валентина.
- Как красиво поздравить любимого человека с Днем святого Валентина: романтические признания.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнайте о них скорее.