Если вам надоел классический винегрет и селедка под шубой, можно поколдовать над вкусным салатом из доступных продуктов, подключив импровизацию и почистив свеклу. Такой салат будет идеальным в неприветливую погоду, когда не хочется совать нос на улицу.
Украинская кулинарная блогерша Ольга Рябенко на странице в Instagram поделилась рецептом салата из свеклы.
Не свекла, а вкуснотища
"Что-то между винегретом и "Селедкой под шубой". Идеальный вариант для холодной погоды", - написала женщина.
Читайте также: Устоять невозможно: рецепт вкусного салата с сыром и авокадо.
Ингредиенты:
- четыре вареных свеклы;
- четыре яйца;
- четыре соленых огурца;
- 200 г филе сельди;
- 1 ч. л. горчицы в зернах;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. майонеза;
- зелень, соль и перец по вкусу.
Приготовление
Свеклу надо натереть на грубой терке, а яйца, огурцы и сельдь нарезать небольшими кубиками.
Продукты нужно смешать, добавив мелко нарезанную зелень. Напоследок салат следует заправить горчицей, сметаной и майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать салат.
Раньше мы писали, как запечь картошку с салом. Для семейного обеда – это то, что нужно.
Интересные новости для вас:
- Идеальная приправа к курице и мясу: рецепт приготовления соуса с базиликом.
- Невозможно устоять: рецепт по приготовлению вкуснейшей курицы с соевым соусом.
- Рецепт картофельных блинчиков для сытного завтрака: как приготовить их с колбасой и сыром.
