Ви вже спробували різні варіанти тирамісу - полуничне та класичне? А тепер приготуйте шоколадний десерт, який нікого не залишить байдужим.
На кулінарному порталі Cookpad поділилися рецептом смачного брауні, яке сподобається навіть найвибагливішим гурманам.
Інгредієнти:
- 300 г темного шоколаду (74%);
- 200 г вершкового масла;
- 300 г цукру;
- чотири яйця;
- 100 г борошна;
- 40–50 г какао;
- 10 г ванільного цукру.
Читайте також: Смачніше не буває: як приготувати пухкі сирники з гарбуза
Приготування
Шоколад з маслом розтопити на водяній бані.
Яйця, цукор та ванільний цукор збити до маси кремового відтінку.
З'єднати шоколадно-масляну суміш та світлу масу.
Просіяти борошно й какао, ввести їх у тісто.
Форму змастити м'яким вершковим маслом та притрусити борошном. Вилити тісто.
Випікати за температури 170 °С 25 хвилин. Верх має блистіти та мати тріщинки, а середина видаватися злегка недопеченою.
Десерт можна прикрасити за власними вподобаннями та подавати охолодженим. Смачного!
Раніше ми писали, як приготувати торт "Мурашник".
Цікаві новини для вас:
- Це райська насолода: як приготувати легкий десерт з бананів та шоколаду
- "Швидко і просто": Євген Клопотенко поділився рецептом галети з яблуками
- Готувати зовсім не складно: рецепт ніжного та м'якого бісквітного рулету з варенням