Ви вже спробували різні варіанти тирамісу - полуничне та класичне? А тепер приготуйте шоколадний десерт, який нікого не залишить байдужим.

На кулінарному порталі Cookpad поділилися рецептом смачного брауні, яке сподобається навіть найвибагливішим гурманам. 

Брауні
Брауні
cookpad.com/

Інгредієнти:

  • 300 г темного шоколаду (74%);
  • 200 г вершкового масла;
  • 300 г цукру;
  • чотири яйця;
  • 100 г борошна;
  • 40–50 г какао;
  • 10 г ванільного цукру.

Читайте також: Смачніше не буває: як приготувати пухкі сирники з гарбуза

Приготування

Шоколад з маслом розтопити на водяній бані.

Яйця, цукор та ванільний цукор збити до маси кремового відтінку.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

З'єднати шоколадно-масляну суміш та світлу масу.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Просіяти борошно й какао, ввести їх у тісто.

Колаж
Колаж

Форму змастити м'яким вершковим маслом та притрусити борошном. Вилити тісто.

Випікати за температури 170 °С 25 хвилин. Верх має блистіти та мати тріщинки, а середина видаватися злегка недопеченою.

Десерт можна прикрасити за власними вподобаннями та подавати охолодженим. Смачного!

Раніше ми писали, як приготувати торт "Мурашник".

Цікаві новини для вас:

Завантаження...