Вы уже попробовали разные варианты тирамису – клубничное и классическое? А теперь приготовьте шоколадный десерт, который никого не оставит безразличным.
На кулинарном портале Cookpad поделились рецептом вкусного брауни, которое понравится даже самым требовательным гурманам.
Ингредиенты:
- 300 г черного шоколада (74%);
- 200 г сливочного масла;
- 300 г сахара;
- четыре яйца;
- 100 г муки;
- 40–50 г какао;
- 10 г ванильного сахара.
Читайте также: Вкуснее не бывает: как приготовить пышные сырники из тыквы
Приготовление
Шоколад с маслом растопить на водяной бане.
Яйца, сахар и ванильный сахар взбить до однородной массы кремового оттенка.
Соединить шоколадно-масляную смесь и светлую массу.
Просеять муку и какао, ввести в тесто.
(43).jpg)
Форму смазать мягким сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто.
Выпекать при температуре 170 °С 25 минут. Верх должен блестеть и иметь трещинки, а середина казаться слегка недопеченной.
Десерт можно украсить по своим предпочтениям и подавать охлажденным. Приятного аппетита!
Раньше мы писали, как приготовить торт "Муравейник".
Интересные новости для вас:
- Это райское наслаждение: как приготовить легкий десерт из бананов и шоколада
- Готовить совсем не сложно: рецепт нежного и мягкого бисквитного рулета с вареньем
- "Быстро и просто": Евгений Клопотенко поделился рецептом галеты с яблоками
