Український кухар Ектор Хіменес-Браво, який раніше розповідав про ситні сніданки, поділився ще одним варіантом смачної страви. Він поцікавився у підписників, чи вони дуже скучили за його ідеями.
На сторінці у Facebook Ектор наголосив, що цього разу варто запастись броколі, яйцями, помідорами та твердим сиром.
Інгредієнти:
- яйця - 3-4 шт.;
- сіль та перець;
- круглий лаваш;
- кетчуп або томатна паста;
- твердий сир;
- помідор;
- броколі.
"Беріть інгредієнтів стільки, скільки душа забажає", - підкреслив Ектор.
Читайте також: "Без зайвих рухів": як приготувати сирний коржик на пательні
Приготування
Яйця збити, додавши сіль й перець, та вилити суміш на пательню.
Покласти на підсмажений омлет шматок лаваша, змастивши його томатною пастою або кетчупом.
Останній акорд - на лаваш викласти шматки помідора та броколі, а також посипати це все натертим сиром.
Раніше ми писали, як приготувати запіканку з курки та ананасів.
Цікаві новини для вас:
- Кортітиме повторити знову і знову: як приготувати курячі деруни
- Смакує і теплим, і холодним: Євген Клопотенко поділився рецептом заливного пирога
- "Їжа, яка не прикидається": Клопотенко розповів про новий проект для людей у дорозі