Класичні деруни - надзвичайно популярна українська страва з тертої картоплі. Її можна зробити набагато цікавішою та смачнішою, додавши подрібнене куряче філе.

Українська блогерка Наталія Жук опублікувала в Instagram рецепт дерунів із курячим філе.

Колаж
Колаж

"Все дуже просто і дуже смачно", – написала блогерка.

Інгредієнти:

  • дві-три картоплини;
  • 400–450 г курячого філе;
  • одна цибулина;
  • одне або два яйця;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1/4 ч. л. чорного меленого перцю;
  • 1/2 ч. л. сушеного часнику;
  • 2–3 ст. л. борошна.

Читайте також: Секрет у фрикадельках: як приготувати ситний суп із простих продуктів

Приготування

Картоплю натерти на великій терці. Дрібно нарізати куряче філе та цибулину.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Колаж
Колаж

З'єднати інгредієнти в глибокій посудині, додавши яйця та спеції.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Перемішати до однорідної маси. Сформовані котлети смажити на олії по 10 хвилин з кожного боку.

Раніше ми писали, як приготувати салат із пекінської капусти. 

Цікаві новини для вас: