На этой неделе цены на землянику выросли в среднем на 25%. Украинские производители повысили отпускные цены из-за завершения сезона реализации этой ягоды на юге Украины, однако существует еще ряд причин.
Об этом сообщили в EastFruit.
По состоянию на 8 июля, украинские садоводы отгружают землянику по 50-80 грн/кг ($1,71-2,73/кг) в зависимости от качества и объема партии.
Такие цены продиктованы рядом условий, в частности, предложение лесной земляники на рынке быстро сокращается, потому что хозяйства завершают сезон продаж. Вместе с этим спрос на эту ягоду и на свежем рынке, и среди перерабатывающих заводов очень высок, что также влияет на рост цен.
Следует заметить, что сейчас стоимость земляники в Украине превышает прошлогодний показатель за аналогичный период уже в 1,5 раза.
Ранее "Апостроф" сообщал, что в Украине не хватает ранних овощей и фруктов. Министерство аграрной политики и продовольствия рассказало о причинах такой ситуации.