На рынке "Столичный" в заведении "Гастро Хаб" в воскресенье 10 декабря талантливый шеф-повар-кондитер из отеля Hyatt Regency 5* Сима Фомина проведет мастер класс по приготовлению тартов и кишей.
Об этом сообщили на сайте заведения.
программе планируется приготовление следующих блюд:
- Тарт с орехами, карамелью и шоколадом;
- Тарт "Бурдалу" с грушей, миндальным кремом и орехами;
- Тарт "Экзотический" с кокосовым кремом и ганашем и шаром манго-маракуйя.
- киш овощной;
- киш с курятиной и грибами;
- киш со шпинатом и лососем.
Также организаторы обещают ароматный кофе и вкусный обед. Все блюда участники могут забрать домой.
Чтобы записаться на мастер-класс, нужно связаться с организаторами по номеру +380673271125.