Накануне главного зимнего праздника хозяйки заняты подбором интересных блюд, способных удивить и порадовать членов семьи и приглашенных гостей. Меню на Новый год 2024 – год Дракона может включать в себя рецепты, которые ассоциируются с символом праздника и другие варианты.
"Апостроф" рассказывает, что можно приготовить на праздник.
Читайте также: Самый простой торт на праздничный стол: рецепт сметанника без раскатки лепешек
Тем, кто не верит в гороскопы – проще! Можно готовить все, что хочет душа и разрешает кошелек! Вот несколько идей простого и вкусного меню на Новый год 2024 года: что должно быть на столе в год Дракона.
Закуски – отличный способ начать праздник и подготовиться к основному банкету. Среди популярных закусок на Новый год можно выделить:
- колбасная и творожная нарезки;
- нарезки из свежих овощей
- разные салаты;
- тарталетки с разными вкусными начинками;
- творожные шарики – хорошая и вкусная закуска;
- фаршированные яйца;
- разные рулеты из лаваша;
- бутерброды и канапе;
- жульен с грибами.
Выбрать правильный гарнир для главного блюда не менее важно. Вот несколько вкусных рецептов:
- запеченный картофель;
- нежное картофельное пюре;
- невероятно вкусный гарнир из картофеля;
- и другие рецепты.
Какие блюда можно приготовить на новый год? Вариантов много! Из мяса можно приготовить:
- сочную говядину в горшке с овощами,
- запеченная свинина с яблоками и медом,
- запеченную голень индейки,
- медальоны из куриного филе с соусом из белого вина и тимьяна,
- печеную утку с яблоками и клюквой, и многое другое.
Из рыбы можно приготовить:
- запеченный карп или лосося с овощами и картофелем,
- жареное рыбное филе с соусом из лимона и трав,
- салат с креветками и авокадо.
Еще можно приготовить блюда из морепродуктов, например гренки с креветками и чесноком, фаршированные кальмары с овощами и сыром и другие вкусные блюда.
Изюминкой вашего новогоднего меню может стать салат "Дракон". Для него вам понадобится:
- куриное филе – 200г;
- яйца – 3шт;
- твердый сыр – 100г;
- чернослив – 50-70г;
- майонез – 3ст.л;
- киви – 3шт;
- маслины, зеленый лук, листья салата, красный перец, а также соль и перец по вкусу.
А вот видео того, как приготовить этот салат:
Раньше мы уже писали о том, как сохранить пузырьки в открытом шампанском.
- Вас также может заинтересовать:
Рецепт салата с черносливом и курицей, который первым исчезнет с вашего праздничного стола.
Рецепт "Шубы" по-новому к зимним праздникам: как приготовить салат в лаваше
Какую начинку положить в тарталетки на Новый год: вкусные варианты для любящих рыбу
