Близится любимая пора всех детей и взрослых – рождественские и новогодние праздники. А это значит, что многие хозяйки уже начали составлять список блюд, которыми они будут радовать своих родных. И если вы уже делали салат "Шуба" в лаваше, разнообразьте праздничное меню тарталетками с разными начинками. theLime подобрал простой рецепт такой закуски.
Читайте также: Топ-3 салата с крабовыми палочками, которые стоит приготовить на праздничный стол.
Тарталетки с печенью трески
Ингредиенты: тарталетки (12 шт.), печень трески (1 банка), огурец (0,5 шт.), яйца (2 шт.), зеленый лук, майонез или сметана (1 ст. л.), соль, перец, листья салата.
Приготовление:
Печень трески выкладываем в глубокую посуду и разминаем вилкой.
Огурец промываем в проточной воде, нарезаем маленьким кубиком.
Яйца заранее отвариваем вкрутую – 10 минут после закипания, ждем, пока остынут. Трем их на терке.
Зеленый лук промываем и мелко режем ножом.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец и майонез или сметану. Раскладываем начинку в тарталетки на кусочек салата.
Читайте также: Что положить в салат с сухариками: три простых рецепта на каждый день.
Тарталетки с сыром и мидиями
Ингредиенты:тарталетки (12 шт.), сыр (150 г), чеснок (1-2 зубчика), укроп, майонез или сметана (2-3 ст. л.), маринованные мидии (12 шт.).
Приготовление:
Твердый сыр и чеснок трем на терке, добавляем к ним мелко нарезанный укроп.
Заправляем майонезом или сметаной, перемешиваем, раскладываем в тарталетки.
Сверху украшаем маринованной мидией.
- Читайте также на theLime, какие салаты с пекинской капусты можно приготовить на каждый день и к празднику.
Интересные новости для вас:
- Простой десерт на Рождество и Новый год: как приготовить шоколадные елочки-брауни.
- Что приготовить на Новый год 2024: рецепт праздничного салата с курицей и ананасами.
- Вкус и запах зимних праздников: как приготовить вкусное имбирное печенье на сливочном масле.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
