Украинский повар Эктор Хименес-Браво, который недавно готовил немало блюд с клубникой, встретился с блогером Алексеем Дурневым. Вместе они устроили холостяцкий обед, вооружившись лапшой и острым соусом.
На странице Facebook Эктор показал, как ел лапшу быстрого приготовления.
"И не просто лапшу, а одно из самых острых блюд в мире! Мой вам совет: начинайте с 1/5 пакетика острого соуса", - уточнил маэстро.
Ингредиенты на одну порцию:
- лапша Buldak Hot Cheese;
- вода – 500 мл;
- сливки – 100 мл;
- сыр Моцарелла – по вкусу;
- сыр Чедер – по вкусу.
Читайте также: Макароны и немного фантазии: Эктор Хименес-Браво поделился рецептом пасты карбонара
Приготовление
Довести воду до кипения и варить в ней лапшу в течение пяти минут. Оставить 50-100 мл воды из отвара.
Отварную лапшу положить на сковороду, добавить сливки, специи, соус и 50-100 мл воды, в которой она варилась. Вымешивать до кремового состояния.
Добавить в блюдо натертый сыр Моцарелла и кусочки сыра Чедер.
"Чем больше сыра, тем менее острой будет лапша. Дайте ему расплавиться", - уточнил Эктор.
Повар добавил, что завершить подачу следует яйцом, сосисками, кунжутом и зеленым луком.
"Какую еще лапшу посоветуете? Какую лично любите вы?" – поинтересовался мастер.
Раньше мы писали, что Евгений Клопотенко поделился рецептом заливного пирога.
Интересные новости для вас:
- "Еда, которая не притворяется": Клопотенко рассказал о новом проекте для людей в дороге
- "Будет что-то новое": бар Евгения Клопотенко во Львове закрывается
- Архитектурное украшение Карпат: в Яремче "ожил" уникальный ресторан
