Украинский ресторатор Эктор Хименес-Браво, который недавно рассказывал о сытном завтраке, поделился рецептом салата с селедкой. Он подчеркнул, что это отличная альтернатива оливье и "шубе".
На странице Facebook Хименес-Браво пошагово объяснил, как приготовить сытную пикантную закуску.
(72).jpg)
Ингредиенты:
- картофель отварной;
- огурец квашеный;
- сельдь;
- горошек консервированный;
- лук синий;
- петрушка и укроп;
- масло;
- соль, перец.
Читайте также: "Еда, которая не притворяется": Клопотенко рассказал о новом проекте для людей в дороге
Приготовление
Картошку отварить в мундирах, почистить и порезать кубиками.
Синий лук, квашеный огурец и сельдь также порезать небольшими кусочками.
Любимую зелень мелко порезать.
(64).jpg)
Горошек вылить в дуршлаг или сито, избавившись от рассола.
Все ингредиенты перемешать, заправив ароматным маслом. Не забыть про соль-перец по вкусу. Все. Приятного аппетита!
Добавим, что этот салат хорошо подходит к отварному картофелю, ржаному хлебу, маринованным овощам и блюдам с кислинкой.
Раньше мы писали, как приготовить сырную лепешку на сковороде.
Интересные новости для вас:
- Даниил Гетманцев сверкнул кулинарными способностями и поделился рецептом закуски
- Ресторанный уровень: Позитив и Мишель Андраде приготовили куриные шпажки с бататом
- Рулет – как из ресторана: как приготовить шпинатные блины с творожной начинкой
