Не секрет, что многие знаменитости любят возиться у плиты, в частности, недавно Наталья Татаринцева рассказывала, как приготовить фаршированный перец. А Позитив и Мишель Андраде предложили поколдовать над куриными шпажками с бататом, к которым идеально подходит освежающий цитрусовый напиток.

Звезды показали процесс приготовления на странице в Instagram.

Коллаж
Коллаж

Ингредиенты:

  • батат;
  • оливковое масло;
  • сухие травы;
  • соль;
  • перец;
  • куриные бедра;
  • текила;
  • копченая паприка;
  • паприка;
  • сухой чеснок;
  • сухой лук;
  • мед;
  • лайм;
  • кинза;
  • кукуруза;
  • пармезан;
  • копченая соль.

Приготовление

Батат нужно проколоть вилкой, разрезать пополам и сбрызнуть оливковым маслом. Добавить сухие травы, соль и перец.

Духовку разогреть до 200 градусов и запекать в течение 30-40 минут.

Читайте также: Рулет – как из ресторана: как приготовить шпинатные блины с творожной начинкой

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Куриные бедра нарезать слайсами и замариновать. Для маринада понадобится текила, оливковое масло, паприка, копченая паприка, сухой чеснок, сухой лук, мед, сок, цедра лайма и кинза.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА
Коллаж
Коллаж

К уже готовому батату добавить пармезан и кукурузу. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Курицу нанизать на шпажки и обжарить на сковороде до красивой корочки. Затем завернуть в фольгу и оставить немного остыть.

Коллаж
Коллаж

Все, идеальный дуэт из батата и курицы готов. Приятного аппетита.

Раньше мы писали, как приготовить рулет из лаваша с начинкой.

Интересные новости для вас: