Недавно мы писали, как приготовить вкусный торт "Экспресс". А судья украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво рассказал еще один рецепт десерта с арахисовой пастой, который не нуждается в выпечке.
На странице в Instagram он объяснил, что и в какой последовательности нужно делать.
(10).jpg)
"Сегодня готовим десерт, который гарантированно поднимет настроение всей семье. Он очень прост, но есть один секрет – качественная арахисовая паста", – объяснил Хименес-Браво.
Читайте также: Захочется снова приготовить: как сделать так, чтобы сырники имели корочку
Ингредиенты:
- шоколадное печенье – 250 г;
- растопленное сливочное масло – 100 г;
- шоколадные дропсы – 50 г.
Ингредиенты для начинки:
- крем-сыр – 500 г;
- арахисовая паста – 70 г;
- сахарная пудра – 100 г;
- сливки 33% – 250 мл.
Приготовление
Печенье нужно измельчить в крошку, смешав с растопленным маслом и шоколадными дропсами. В форму утрамбовать и поставить в холодильник.
Сливки взбить до стойких пиков. Крем-творог, сахарную пудру и арахисовую пасту смешать до гладкой текстуры. Аккуратно ввести взбитые сливки лопаткой, чтобы структура осталась легкой.
На основу нанести тонкий слой шоколадной пасты, сверху – половину крема. В центре – плотный слой арахисовой пасты. И последний аккорд – крем, сверху шоколадная паста и арахис.
Десерт должен постоять в холодильнике в течение восьми часов. Приятного аппетита.
Раньше мы писали, как приготовить легкий десерт из бананов и шоколада.
Интересные новости для вас:
- Вкуснее не бывает: как приготовить пышные сырники из тыквы
- "Быстро и просто": Евгений Клопотенко поделился рецептом галеты с яблоками
- Шоколадный "Спартак" – любимый праздничный торт ко Дню влюбленных: как его приготовить
