У цьому матеріалі ми розповімо вам, як можна швидко і без особливих зусиль приготувати смачний десерт до чаю або кави. Цей рецепт досить простий, тому він підійде і тим, хто вміє готувати професійно, і новачкам кухонної майстерності.
Для приготування кексу на сметані нам знадобляться такі інгредієнти: сметана (200 г), маргарин або вершкове масло (100 г), яйця (3 шт.), борошно (300 г), цукор (150 г), ванільний цукор (1 ч. л.), розпушувач (2 ч. л.), сіль (2 щіпки), какао або родзинки за бажанням.
Крок 1: Яйця збити з сіллю, цукром і ванільним цукром до білої піни. Додати сметану і перемішати.
Крок 2: Половину борошна змішати з розпушувачем і додати в суміш. Гарненько перемішати і додати розтоплений маргарин або вершкове масло.
Крок 3: Додати другу частину борошна, ретельно перемішати до однорідності.
Крок 4: Якщо ви хочете зробити кекс шоколадно-ванільним, розділіть тісто на 2 частини і в одну додайте какао. Також на цьому етапі можна всипати в тісто родзинки.
Крок 5: Викласти тісто в форму для запікання і пекти в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
- Також читайте на The Lime рецепт домашніх рогаликів з начинкою. Цей смачний десерт точно обрадує ваших гостей.
- Раніше ми розповіли, як приготувати смачний грибний суп за 30 хвилин.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал The Lime, щоб нічого не пропустити.