Вівсянка - популярна страва на сніданок, але іноді її звичний смак хочеться урізноманітнити. Один із рецептів оригінального приготування корисної каші включає какао, сухофрукти і горіхи. Додатковий бонус: така шоколадна вівсянка не містить цукру та насичених жирів, які є у звичайному шоколаді.
Інгредієнти:
200 г смаженого фундуку, 200 г фініків, 400 г вівсяних пластівців, 3 столові ложки какао-порошку, 1 апельсин. На кожну порцію: 200 мл води, 1 столова ложка білого йогурту, 1 щіпка меленої кориці, 80 свіжих ягід або фруктів (яблуко, банан, груша, апельсин).
Приготування:
Смажений фундук подрібніть у ступці. Фініки відокреміть від кісточок, покладіть їхню м'якоть у блендер разом із горіхами, 200 г вівсяних пластівців та какао-порошком. Подрібніть до дрібного помелу. Додайте дрібно натерту апельсинову цедру.
Перемішайте суміш із рештою вівсяних пластівців. Перекладіть у герметичну банку.
Якщо ви хочете приготувати одну порцію шоколадної вівсяної каші, просто помістіть 65 г суміші в каструлю з 200 мл води та обережно нагрівайте на середньому вогні протягом 3 хвилин, доки не отримаєте бажану консистенцію.
Подавати шоколадну вівсянку можна з грецьким йогуртом, ягодами та фруктами. За бажання можна посипати страву корицею.
- Ділимося рецептами 5 легких начинок для солоних млинців, які урізноманітнять звичний сніданок.
- Читайте, як приготувати смачну сирну запіканку без манки.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.