Лайм

Як приготувати оладки без кефіру та яєць: простий рецепт

Економний варіант на воді

Через війну в Україні полиці магазинів спустошені, і люди змушені готувати їжу з мінімальної кількості продуктів. Раніше ми ділилися простим рецептом лаваша на сковороді, а тепер розповімо, як приготувати оладки без кефіру та яєць.

Оладки на дріжджах: простий рецепт

Фото: Кадр із відео

Інгредієнти: вода (350 мл), сухі дріжджі (7 г), цукор (1 ст.л.), сіль (1/2 ч.л.), борошно (320 г), олія для смаження.

Приготування:

У глибоку миску налийте теплу воду, додайте сіль, цукор і перемішайте до розчинення. Всипте сухі дріжджі, перемішайте і залиште постояти на 10 хвилин, щоб переконатися, що дріжджі "працюють".

Коли суміш почне піниться, поступово додайте просіяне борошно, перемішайте і залиште на півгодини, щоб маса піднялася.

Смажте оладки на олії з обох боків до золотистого кольору.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

Новини партнерів

Читайте також

Коли попіл може нашкодити: що треба знайти про найпопулярніше добриво у городників

Розповідаємо, як правильно використовувати добриво з попелу і яким рослинам воно корисне, а яким шкідливе

День весняного рівнодення-2025: коли відзначають і що означає ця особлива дата

20 березня 2025 року припадає день весняного рівнодення, яке означає початок астрономічної весни