Щоб отримати максимальну врожайність при вирощуванні овочевих культур, важливо не допустити розвитку грибкових захворювань, таких як борошниста роса або фітофтороз (у народі – фітофтора). Для захисту рослин досвідчені городники застосовують молочну сироватку. Розповідаємо, як приготувати корисне добриво та як правильно його вносити.
Молочна сироватка для городу – досить відомий метод, який дачники використовують на своїх ділянках. При обприскуванні кисломолочний розчин покриває листя тонкою плівкою, що є непрохідним бар'єром для грибків. А шкідники гинуть від того, що не можуть переварити лактозу, що міститься у сироватці. Найчастіше молочну сироватку використовують на огірках та помідорах, але корисна вона буде майже всім овочам і навіть плодовим деревам.
Як приготувати добриво з молочної сироватки
Підживлення бувають кореневі (полив) та позакореневі (обприскування).
Для кореневої обробки сироватку розводять у воді кімнатної температури (1:10). Отриманим розчином поливають кореневу систему в радіусі 50 см від стебел.
Якщо потрібно позакореневе підживлення, тоді слід приготувати розчин із води та сироватки (3:1). Щоб суміш краще прилипала до листя, додають 2 ложки рідкого мила.
Читайте також: Допоможе попіл, молоко і йод: як захистити картоплю від фітофтори.
Зробити дію розчину ефективнішою можна, додавши трохи йоду (на 10 л розчину сироватки 10-15 крапель йоду). При використанні із сироваткою йод допомагає у боротьбі з грибковими захворюваннями, живить рослини та знищує шкідників.
Позакореневе добриво вносять вранці або ввечері, а в похмурий день – у будь-який час. Головне, щоб не було активного сонця, яке призводить до опіків рослини та швидко випаровує поживний розчин.
Кущі помідорів та огірків варто обробляти повністю, намагаючись змочити і нижні частини рослини. Перед обприскуванням розчин слід ретельно процідити, щоб дрібні частинки молочного продукту не забили отвори обприскувача.
Використовувати слід лише свіжоприготовлений розчин, оскільки при бродінні молочних грибків може з'явитися небажана патогенна мікрофлора, шкідлива для рослин.
Обприскувати рослини розчином із молочної сироватки потрібно один раз на 8-10 днів протягом усього вегетаційного періоду.
Раніше ми розповідали, як захистити помідори від фітофтори після затяжних дощів.
