В Україні в травні був представлений План заходів з реформування системи шкільного харчування, більш корисне 4-тижневе меню для школярів включає 160 страв. Однак самі діти вважають за краще купувати булочки в буфеті.
Результати дослідження харчової поведінки українських школярів опубліковані на Facebook-сторінці UNICEF Ukraine.
Так, 53% школярів щодня харчуються в шкільній їдальні, а 50% учнів не роблять це постійно через те, що їм не подобається меню. Ще 22% не їдять в їдальні через те, що це занадто дорого для їх батьків.
При цьому в їдальнях школярі вибирають не найздоровішу їжу - улюблені страви школярів - котлети, випічка, м'ясні вироби та картопляне пюре. Найчастіше на їх тарілках залишаються не з'їденими каша, супи і овочі.
При цьому в шкільному буфеті діти найчастіше купують кондитерські вироби без крему і з кремом та сосиски. Разом з тим, 67% дітей беруть з собою перекус з дому. Найчастіше це фрукти.
Раніше "Апостроф" розповідав, що змінилося в українських школах з 1 вересня.
