Як приготувати смачний салат з шинкою на Новий рік: простий рецепт

Якщо при виборі рецептів ви віддаєте перевагу тим, які готуються максимально легко та швидко, то ця страва може вас зацікавити. Зробіть смачний салат з шинкою – він чудово доповнить ваш новорічний стіл і точно сподобається вашим близьким та гостям.

Для цієї страви вам знадобиться небагато компонентів та зовсім трохи зусиль. Однак, незважаючи на простоту в приготуванні, салат вразить вас своїм ніжним та святковим смаком.

Фото: Getty Images

Для заправки візьміть: 2 жовтки, 2 ст л майонезу (можна замінити йогуртом чи сметаною), 1 ч л неміцної гірчиці, сіль/перець – за смаком. Для салату: 300 г шинки, 300 г маринованих огірків, 1 великий болгарський перець, 2 яйця, 2 білка, 1 маленький пучок зеленої цибулі (якщо немає, можна не додавати), 100 г твердого сиру.

Читайте також: Що приготувати на Новий рік 2023, щоб відійти від радянських традицій.

Спочатку готуємо заправку: відварений жовток розминаємо вилкою разом з гірчицею. Додаємо майонез, сіль, перець. Все добре вимішуємо до однорідності. Заправка готова.

Переходимо до приготування самого салату: варимо яйця. Далі всі компоненти нарізаємо доволі великими шматочками. Сир дрібнимо на тертці. Додаємо заправку, все ретельно перемішуємо, насолоджуємося неповторним смаком!

• Дізнайтесь, як приготувати смачні канапки на Новий рік-2023: топ-5 рецептів.
• Також ми розповідали про топ-3 рецепти оригінальних закусок, які варто приготувати на Новий рік-2023.

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.