Лайм

Как испечь пирог с вареньем: простой рецепт на кефире

С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка

Несмотря на то, что в Украине уже более двух недель не стихают военные действия из-за агрессивного вторжения российских оккупантов, жизнь продолжается. И чтобы поддержать свою семью или защитников, многие хозяйки стараются радовать их вкусными блюдами. theLime подобрал для вас простой рецепт десерта, который можно сделать даже во время войны.

Ингредиенты: кефир (1 стакан), яйцо (2 шт.), варенье (1 стакан), сахар (0,5 стакана), мука (2 стакана), сода (1 ст. л.).

Фото: pixabay.com

Приготовление:

В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком вручную или миксером до образования белой пены. Добавляем в яичную массу кефир и соду, перемешиваем.

Затем просеиваем муку через сито – это необходимо для того, чтобы выпечка получилась пышной и воздушной. Постепенно всыпаем муку к жидким ингредиентам, перемешиваем, чтобы не было комочков.

Следом добавляем в тесто 1 стакан варенья. Перемешиваем полученную массу.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее тесто.

Духовку заранее разогреваем до 180°С. Ставим форму в нее и выпекаем около 45 минут. Затем достаем и ждем, пока пирог остынет. Перед подачей можно посыпать его сахарной пудрой.

Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Фото: pinterest.com

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.

Версия для печати
Нашли ошибку - выделите и нажмите Ctrl+Enter
Раздел: ЛаймLifestyle
Теги:

Новини партнерів

Читайте также

Найдите уникальную снежинку – на эту зимнюю головоломку вам дается 11 секунд

Найдите на новой головоломке уникальную снежинку за 11 секунд

Знаменитая Смидинская капуста по-новому – современная версия деликатеса с Волыни

Блогерша показала, как приготовить знаменитую смидинскую капусту дома - современный рецепт в духовке

Никаких пятен и разводов: три лучших способа мытья зеркал

Эксперты рассказали, как вымыть зеркала и придать им идеальный блеск без разводов и полос