Сезон домашних заготовок на зиму в самом разгаре. Если вы уже успели закрыть вкусный компот из абрикосов без стерилизации, попробуйте еще один проверенный рецепт. theLime расскажет, как приготовить домашнюю "Фанту" из абрикосов и апельсинов.
Популярный газированный напиток любят не только дети, но и взрослые. Поэтому совсем не удивительно, что опытные хозяйки пытаются сделать что-то подобное в домашних условиях, чтобы порадовать своих близких. Для приготовления домашней "Фанты" возьмите: абрикосы – 1 кг, апельсин – 1 шт, сахар – 2 стакана, вода. Пропорции указаны на две 3-х литровых банки.
Приготовление: сначала тщательно помойте абрикосы и удалите из них косточки. С апельсина осторожно снимите кожуру ножом, нарежьте фрукт кружочками. Далее в большой кастрюле сварите сироп из воды и сахара.
Простерилизуйте банки (3 л), выложите в банки абрикосы и кружочки апельсина, после чего залейте сиропом. Закройте банки крышками и переверните. Накройте компот теплым полотенцем и оставьте на несколько часов остывать. Консервацию храните в темном прохладном месте.
Если вы планируете попробовать "Фанту" сразу после приготовления, тогда апельсин и абрикосы нужно довести до кипения в кастрюле с водой и сахаром. Прокипятить 3-4 минуты, выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Через 30-40 минут напиток готов к употреблению. Приятного аппетита!
- Узнайте, как закрыть витаминный малиновый компот.
- Также почитайте, когда и как собирать березовый сок.
- Сварите вкусный узвар из фруктов – этот напиток прекрасно утоляет жажду в жару.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнайте о них скорее.
