Из лаваша можно приготовить массу быстрых блюд: ленивый штрудель с яблоками, сырные конвертики, рваный пирог с творогом, а также вкусную пиццу на сковороде. theLime подобрал простой рецепт, которым поделилась фуд-блогер Ксенька (ksenka_pol) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты: тонкий лаваш, куриный фарш, яйцо, помидоры, сыр моцарелла, перец, специи (по желанию).
Приготовление:
Читайте также: Как приготовить рулетики из лаваша с курицей и грибами: простой рецепт
Два листа лаваша обрежьте по диаметру сковороды, в которой будете готовить пиццу. Один лист выложите на дно сковороды, сверху - куриный фарш. Распределите мясо по всей поверхности и накройте вторым листом лаваша.
Венчиком или вилкой взбейте яйцо и смажьте лаваш. Накройте сковороду крышкой и поставьте на минимальный огонь примерно на 5 минут.
Затем сверху выложите помидоры, предварительно нарезанные полукольцами. Посыпьте тертым сыром, перцем и любимыми специями. Накройте крышкой и готовьте пиццу еще 5 минут на медленном огне. Все, пицца из лаваша готова.
- Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную пиццу на сковороде за 15 минут.
- Читайте также на theLime, как сделать пиццу с грибами и охотничьими колбасками.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.