Сырники - популярное блюдо для завтрака, и есть много оригинальных способов их приготовления. Ранее мы рассказывали, как сделать легкие сырники с манкой без сахара и муки, вкусные сырники без яиц с бананом, а теперь поделимся простым рецептом пышных и ароматных сырников в духовке.
Ингредиенты: творог 5% (300 г), яйца (1 шт.), манная крупа (3 ст.л.), сахар (по вкусу), ваниль (по желанию).
Читайте по теме: Готовим ароматные тыквенные сырники с цедрой: простой рецепт на завтрак.
Приготовление:
Творог хорошо отожмите от лишней жидкости. Удобно это сделать с помощью марли.
Переложите творог в глубокую миску, вбейте яйцо, всыпьте манную крупу и немного сахара. Для аромата добавьте ванилин на кончике ножа.
Возьмите погружной блендер и смешайте все ингредиенты. Оставьте на 10 минут, чтобы манка разбухла.
После чего сформируйте сырники. Сначала стаканом в муке, затем поровняйте ножом, чтобы придать им аккуратную форму. Из этого количество ингредиентов получится примерно 5 больших сырников.
Духовку разогрейте до 120 градусов. Противень застелите пергаментом, выложите сырники и выпекайте 12 минут. Затем переверните сырники и держите в духовке еще 8 минут.
Все, полезные сырники в духовке готовы. Подавайте с любым сиропом, ягодным вареньем или сметаной.
- Ранее мы рассказали, как приготовить на завтрак оригинальные кокосовые сырники.
- Узнайте также, как сделать хрустящие сырники на манке без яиц: простой рецепт.
