Когда хочется побаловать близких сладеньким, а времени на приготовление сложных десертов нет, на помощь приходят простые рецепты. Ранее мы рассказывали, как сделать чизкейк в чашке, а теперь поделимся рецептом ленивого тирамису. Для приготовления десерта вам не понадобится маскарпоне и савоярди - их заменят рисовые хлебцы и сметана. К тому же такое сочетание сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты: рисовые хлебцы (3 шт.), кофе или чай, сметана 20% (6 ст.л.), сахарная пудра (по желанию).
Приготовление:
Сметану переложите в глубокую тарелку и добавьте сахарную пудру, если любите более сладкие десерты.
В другую емкость налейте кофе и охладите. Можно использовать чай.
На плоскую тарелку выложите немного сметанного крема. Рисовый хлебец смочите в кофейном/чайном отваре и положите на крем. Сверху обильно смажьте кремом. Повторите процесс и остальными хлебцами.
Читайте также: Как приготовить десерт Тирамису: классический рецепт с сыром маскарпоне.
Верх и бока десерта хорошо смажьте сметанным кремом, посыпьте какао и отправьте в холодильник на 30 минут. При подаче украсьте ленивый тирамису листиками свежей мяты.
Такой легкий и простой десерт идеально подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный торт без выпечки.
