У каждой хозяйки в арсенале есть несколько несложных рецептов, которые она сможет приготовить, даже если гости внезапно пришли без предупреждения. И если вы уже удивляли их крабовым салатом с сухариками, на этот раз сделайте салат с мивиной по рецепту Дарины Силиной – украинского фудбогера и фотографа для кулинарной индустрии.
В своем Instagram Дарина показала, как быстро сделать простой и вкусный салат с вермишелью быстрого приготовления, не тратя много времени и средств.
Читайте также: Блогер показала, как готовить хрустящую и быструю маринованную капусту "Провансаль".
Ингредиенты: "Мивина" (1 пачка), куриное филе (300 г), куриные яйца (2 шт.), свежий огурец (1 шт.), чеснок (1 зубчик), майонез (50 г), соль, черный молотый перец, петрушка (2-3 веточки).
Приготовление:
Лапшу быстрого приготовления ломаем руками на маленькие кусочки прямо в упаковке. Перекладываем ее в глубокую пиалку, добавляем специи из пакетика внутри пачки. Заливаем лапшу кипятком, оставляем под крышкой на 5 минут.
Куриное филе промываем в проточной воде, отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением черного душистого перца и лаврового листа. Ждем, пока мясо остынет до комнатной температуры, нарезаем маленьким кубиком.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы, нарезаем мелким кубиком.
Читайте также: Грибная поляна – любимый салат с курицей, сыром и шампиньонами: как его приготовить.
Свежий огурец промываем, измельчаем небольшим кубиком, как и все остальные ингредиенты.
Перекладываем куриное филе, вареные яйца и свежий огурец в глубокий салатник. Из готовой лапши сольем воду, добавляем мивину к остальным ингредиентам.
Чтобы придать салату пикантную нотку, добавляем в него пропущенный через пресс зубчик чеснока и щепотку черного молотого перца. По желанию этот шаг можно упустить. Заправляем салат небольшим количеством майонеза.
Перемешиваем салат из мивины, чтобы все ингредиенты объединились между собой.
Отправляем его в холодильник на 1 час. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью и подавать на стол.
- Ранее мы рассказали, что приготовить из свеклы: рецепты вкусных закусок для повседневного и праздничного меню.
- Читайте также на theLime, как сделать салат "Мимоза" более вкусным.
Интересные новости для вас:
- Меню на Великий пост 2024: рецепты вкусных блюд без мяса, масла и яиц.
- Рецепт постной пиццы, которая станет вкусным дополнением меню на Великий пост.
- Без добавления масла и яиц: как приготовить вкусный постный торт с шоколадом и бананами.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.